Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Пицца с картошкой
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Пицца с картошкой

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 2 чел.)
Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...

Пицца с картошкой

Не менее вкусная «обманка», чем настоящая пицца, да и по виду смахивает на «итальянское народное кушание».

Пицца с картошкой

В данной пицце-обманке тестом выступает жареная картошка. То есть привычного для пиццы теста вовсе нет.

Поэтому блюдо можно считать еще и ленивой версией классической картофельной пиццы, ведь пожарить картофель немного легче, чем замесить тесто. 

Для основы нам понадобится 4 картофелины среднего размера. Для «начинки» пару сосисок или грамм 150 колбасы-варенки, 2-3 спелых томата, 2 сырых яйца, пара зубчиков чеснока, 100 грамм сыра твердых сортов, растительное масло для жарки, соль, перец черный молотый.

Пицца с картошкой

Очистив и вымыв картофель, порежем его тонкими ломтиками. Очистим чеснок.

Пицца с картошкой

На разогретую сковороду с растительным маслом выложим нарезанный картофель, посолим его и прямо в сковороду выдавим чеснок через чеснокодавку.

Обжарим картофель до золотистой корочки.

Пицца с картошкой

Нарежем сосиски небольшими кусочками, томаты тонкими дольками-кружочками.

Пицца с картошкой

В глубокую тарелку вобьем 2 сырых яйца, добавим немного соли и молотого перца, взобьем вилкой как на омлет.

Пицца с картошкой

В художественном беспорядке разбросаем кусочки сосисок по картошке в сковороде. Сверху равномерно уложим кружочки томатов.

Зальем это кулинарное великолепие болтанкой из яиц. Накроем сковородку крышкой и на небольшом огне дадим пожариться до застывания омлета.

Пицца с картошкой

Теперь прямо в сковородку натрем сыр на крупной терке, распределим его по всей поверхности нашей ленивой пиццы.

Еще пару минут подержим блюдо на медленном огне, чтобы сыр расплавился.

Пицца с картошкой

Разрезаем пиццу с картошкой на четвертинки, подаем в горячем виде и со свежими овощами – вкуснячий ужин на 4 персоны готов!

Запивать такую пиццу можно чаем, кофе или мохито - смотрите по ссылке рецепт его приготовления.

Смотрите еще рецепты пицц с фото



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Кабачковые драники с морковью

Запеканка из цукини - рецепт в яичной заливке (фото)

Капуста тушеная с мясом - рецепт

Курица со спаржей

Мясная поджарка с картошкой и сыром

Рецепт форели в духовке, запеченной с брокколи
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы