Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Кабачковые драники с морковью
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1744

Кабачковые драники с морковью

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...

Кабачковые драники с морковью

Полученный от скрещивания драников и кабачковых оладей гибрид разлетается со скоростью звука. Не успеешь выложить со сковороды на тарелку,… а тарелка уже пуста. Очень вкусное блюдо!

Кабачковые драники с морковью

Популярное белорусское блюдо из картофеля драники или деруны завоевало заслуженную популярность на кухнях не только Белоруссии.

Оладьи из кабачков – не менее популярное летнее кушание и отличное блюдо из кабачков. Так почему бы их не скрестить. Для приготовления гибрида необходимы такие продукты. 

3 картофелины приличного размера, кабачок по объему в 2 раза меньше, чем картофель. По одной луковице и моркови, 2 сырых яйца, пол-стакана муки, соль, перец черный молотый, растительное масло для жарки.

Кабачковые драники с морковью

Трем кабачок вместе с кожурой на крупной терке, солим и оставляем, чтобы пустил сок.

Чистим картофель, морковь и лук.

Кабачковые драники с морковью

В другую емкость трем картофель, тоже на крупной терке. Руками отжимаем и выливаем сок. Также отжимаем сок с кабачка.

Опять же на крупной терке натираем морковь и луковицу. Помещаем все овощи в одну миску, вбиваем туда яйца, добавляем чайную ложку соли, муку, перчим. 

Кабачковые драники с морковью

Хорошенько перемешиваем наши составляющие. Ставим сковороду на огонь, наливаем на дно масло.

Кабачковые драники с морковью

Только в хорошо разогретую сковороду выкладываем столовой ложкой будущие деруны с кабачками и морковью. У меня одна полная ложка равна одному дранику, можете делать меньшие или наоборот, большие экземпляры.

Равномерно разравниваем ложкой наше «тесто», чтобы драник получился тонким. Таким образом с одного захода получается 4 штуки.

Обжариваем кабачковые драники с обеих сторон до образования румяной корочки.

Кабачковые драники с морковью

Вот так выглядят готовые кабачковые драники с морковкой.

Можно сделать еще какой-то салат на скорую руку.


А вы любите делать такие? Давайте делиться в комментариях своими рецептами кабачковых драников. 



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Обжаренный адыгейский сыр с куркумой и свежим салатом - легкий ужин

Рецепт долмы из виноградных листьев

Вермишель по-флотски, домашний рецепт

Мусака по-гречески с баклажанами - рецепт с фото (мастер класс)

Пицца с картошкой

Печеный картофель — лодочки
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты