Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Рецепт лодочек из картофеля
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1781

Рецепт лодочек из картофеля

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...

Рецепт лодочек из картофеля

Нехитрое в исполнении, но эффектное на вид и приятное на вкус блюдо, достойное украсить собой тематическую вечеринку на тему морских путешествий.

Рецепт лодочек из картофеля

Можно сделать просто печеную картошку со сметаной и грибами в духовке, а можно придумать что-то поинтереснее.

Чтобы «сообразить» пикник с печеным картофелем и таким симпатичными лодочками в домашних условиях необходим килограмм картофеля средней величины, грамм 300 сала, немного майонеза и деревянные зубочистки. 

Пластмассовые шпажки не подойдут, только деревянные зубочистки, поскольку им предстоит печься в духовке.

Желательно, чтобы картофель был одинаковой величины, тогда все картофелины пропекутся одинаково. 

Рецепт лодочек из картофеля

Для начала вымоем сырой картофель и разложим на полотенце, чтобы просох или просто промокнем. Каждую картофелину разрезаем вдоль пополам и укладываем на противень кожурой вниз – получилась лодочка.

Так сразу будет понятно, сколько корнеплодов поместится.

Если картофель на противень укладывать плотно, то, пожалуй, можно поместить и 1,5 кг, но я укладываю его так, чтобы половинки друг друга не касались. 

Противень смазывать маслом не нужно, потому что туда впоследствии натечет расплавленное сало.

Рецепт лодочек из картофеля

Теперь каждую «лодочку», то есть срез картофелины слегка обмазываем майонезом.

Усердствовать особо не нужно, поскольку лишний майонез все равно сбежит на противень, а нам же потом его мыть. 

Поэтому ложкой размазываем майонез по картофелинам тонким слоем.

Рецепт лодочек из картофеля

С кормой разобрались, пришло время снастей. Сало режем тонкими прямоугольными или квадратными кусочками по числу наших лодочек.

Берем мачту-зубочистку и нанизываем каждый кусочек сала, то есть парус.

Рецепт лодочек из картофеля

Легким движением руки превращаем каждое судно в парусник: втыкаем зубочистку в середину каждой половинки картофеля.

Наш флот готов к отплытию в разогретую до 160-180 градусов духовку. Находится «в плавании» он будет минут 30-35.

Рецепт лодочек из картофеля

Вот такие лодочки - кораблики получаются. Надеюсь вам понравился мой рецепт и такие лодочки украсят ваш праздничный стол.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт свиных отбивных с картофелем и болгарским перцем

Мясо с подливкой и овощами

Мясная гармошка - рецепт

Отварной рис - вкусный и рассыпчатый

Приготовление цветной капусты в кляре

Цветная капуста в кляре - рецепт приготовления с фото
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2023 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы