Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Полезные статьи > Блюда из лисичек
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1747

Блюда из лисичек

Автор: Блюда из...

Все изделия автора

Последние публикации автора

11.09.2012 Рецепты соусов на все случаи
11.09.2012 Блюда из бананов
09.09.2012 Рецепты смузи (фруктовые, овощные)
07.09.2012 Блюда из капусты, что приготовить
06.09.2012 Блюда из яиц (перепелиных, куриных)

Блюда из лисичек

В этом материале мы собрали для вас лучшие рецепты блюд из лисичек, смотрите с фото.

Блюда из лисичек

Лисички в горшочке с овощами

Для приготовления лисичек в горшочке вам понадобится:

200 гр. лисичек
1 средняя морковка
1 большая луковица
2 баклажана
1 болгарский перец
1 крупный помидор
¼ среднего кочана капусты

По пучку укропа и петрушки, перец молотый черный по вкусу, соль по вкусу и 2-3 столовые ложки подсолнечного масла.

Для начала нужно промыть и почистить лисички, залить холодной водой и отворить, достаточно дать им покипеть в течение 5 минут за это время вы снимите всю пенку вместе с всплывшей грязью.

Пока лисички варятся, помойте баклажаны, порежьте их кубиками в глубокую посуду и посыпьте солью, чтобы они дали сок. За то время пока будут готовиться грибы, они как раз отдадут всю горечь, и баклажаны можно будет использовать в нашем блюде.

Пока варились грибы, я еще успела почистить морковку, лук и перец.

Отваренные лисички сбрасываем на дуршлаг и промываем под холодной проточной водой. Потом высыпаем уже стекшие грибы в заранее разогретую с маслом глубокую сковороду.

Даем грибам немного потомиться, после чего добавляем к ним морковь и лук. Незабываем помешивать до тех пор, пока лук и морковь не станут мягкими.

Теперь лисички вместе с луком и морковью можно перекладывать в заранее подготовленные горшочки. 

Сливаем скопившуюся под баклажанами жидкость и перекладываем их к грибам, туда же отправляем болгарский перец, помидор и капусту.

Сверху насыпаем мелко нарубленную зелень, соль и перец. У меня из всего перечисленного получается три горшочка, как раз на трех членов семьи. Осталось налить в каждый из горшочков по 5 столовых ложек воды и можно ставить в духовку или как в моем случае в микроволновку.

В духовке готовим при средней температуре в течение 30-35 минут. Плюс духовки, что в нее можно поставить сразу все горшочки, а вот в микроволновую печь приходится ставить по одному.

Для приготовления в микроволновой печи не забывайте снизить мощность до 50 %, иначе ваше блюдо может пригореть. Лисички с овощами в микроволновой печи будут готовы через 25-30 минут. 

Приятного Вам аппетита!



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Сувениры и сладости на свадьбу

Блюда из кабачков - собираем народные рецепты из кабачков

Как приготовить чай правильно

Рольставни в Москве - производство, продажа, установка

Отдых всей семьей

Все об охотничьем оружии
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты