Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Полезные статьи > Блюда из лисичек
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1706

Блюда из лисичек

Автор: Блюда из...

Все изделия автора

Последние публикации автора

11.09.2012 Рецепты соусов на все случаи
11.09.2012 Блюда из бананов
09.09.2012 Рецепты смузи (фруктовые, овощные)
07.09.2012 Блюда из капусты, что приготовить
06.09.2012 Блюда из яиц (перепелиных, куриных)

Блюда из лисичек

В этом материале мы собрали для вас лучшие рецепты блюд из лисичек, смотрите с фото.

Блюда из лисичек

Лисички в горшочке с овощами

Для приготовления лисичек в горшочке вам понадобится:

200 гр. лисичек
1 средняя морковка
1 большая луковица
2 баклажана
1 болгарский перец
1 крупный помидор
¼ среднего кочана капусты

По пучку укропа и петрушки, перец молотый черный по вкусу, соль по вкусу и 2-3 столовые ложки подсолнечного масла.

Для начала нужно промыть и почистить лисички, залить холодной водой и отворить, достаточно дать им покипеть в течение 5 минут за это время вы снимите всю пенку вместе с всплывшей грязью.

Пока лисички варятся, помойте баклажаны, порежьте их кубиками в глубокую посуду и посыпьте солью, чтобы они дали сок. За то время пока будут готовиться грибы, они как раз отдадут всю горечь, и баклажаны можно будет использовать в нашем блюде.

Пока варились грибы, я еще успела почистить морковку, лук и перец.

Отваренные лисички сбрасываем на дуршлаг и промываем под холодной проточной водой. Потом высыпаем уже стекшие грибы в заранее разогретую с маслом глубокую сковороду.

Даем грибам немного потомиться, после чего добавляем к ним морковь и лук. Незабываем помешивать до тех пор, пока лук и морковь не станут мягкими.

Теперь лисички вместе с луком и морковью можно перекладывать в заранее подготовленные горшочки. 

Сливаем скопившуюся под баклажанами жидкость и перекладываем их к грибам, туда же отправляем болгарский перец, помидор и капусту.

Сверху насыпаем мелко нарубленную зелень, соль и перец. У меня из всего перечисленного получается три горшочка, как раз на трех членов семьи. Осталось налить в каждый из горшочков по 5 столовых ложек воды и можно ставить в духовку или как в моем случае в микроволновку.

В духовке готовим при средней температуре в течение 30-35 минут. Плюс духовки, что в нее можно поставить сразу все горшочки, а вот в микроволновую печь приходится ставить по одному.

Для приготовления в микроволновой печи не забывайте снизить мощность до 50 %, иначе ваше блюдо может пригореть. Лисички с овощами в микроволновой печи будут готовы через 25-30 минут. 

Приятного Вам аппетита!



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Как приготовить чай правильно

Малина - полезные свойства

Блюда из баранины

Блюда из картофеля

Блюда из печени, что приготовить из печени

Что можно приготовить к чаю - быстро и вкусно
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты