Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Салаты > Салат из печеных овощей (брынза, базилик)
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1706

Салат из печеных овощей (брынза, базилик)

Автор: Оля К.

Все изделия автора

Последние публикации автора

22.04.2014 Как покрасить яйца в луковой шелухе с рисунком (отпечаткой листи...
05.03.2014 Как приготовить дрожжевые блины на опаре...
05.03.2014 Как приготовить тонкие блины с карамельным соусом...
24.02.2014 Как связать пинетки для новорожденной девочки крючком...
16.02.2014 Как сделать френч самой себе в домашних условиях...

Салат из печеных овощей (брынза, базилик)

Смотрите мой рецепт с фото, как приготовить вкусный салат из запеченных овощей с базиликом.

Салат из печеных овощей (брынза, базилик)

Хотелось бы пополнить раздел салатов с фото своим салатиком, который я очень люблю и часто готовлю, он не обычный, так как делается из печеных овощей.

Чтобы приготовить такой салат своими рукам вам потребуется:

Ингредиенты:
Баклажаны – 3 шт.
Болгарский перец – 4 шт.
Помидоры – 2 шт.
Брынза – 100 гр.
Базилик.
Оливковое масло – 3 ст. ложки.
Бальзамический уксус – 1 ст. ложка.
Соль, молотый черный перец.

Салат из печеных овощей (брынза, базилик)

Запекаем овощи

Промываем овощи, вилкой делаем проколы в шкурке. Выкладываем баклажаны на противень и запекаем 20 минут, добавляем к баклажанам перец и отправляем в духовку еще на 30 минут. Запеченные овощи очищаем, нарезаем кусочками.

Добавляем нарезанные помидоры, немного солим и перчим, перемешиваем. Сверху выкладываем кусочки брынзы и листья базилика, сбрызгиваем бальзамическим уксусом и поливаем оливковым маслом.

Кстати, мне понравился оп описанию греческий салат с брынзой, попробую тоже приготовить.

Салат из печеных овощей (брынза, базилик)

Легкий и полезный салат можно кушать не только летом, но и зимой. Запеченные овощи очищаем, укладываем в емкость и замораживаем.

Аромат не теряется, зимой, разморозив овощи, готовим салат по рецепту, дополняя его мелко нарезанным чесноком. 

Запекать овощи можно в духовке при температуре 200 градусов или на углях.

Время приготовления 1 час 10 минут. 

Приятного аппетита



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт салата из редиса, огурца и шпината, оформленного в виде фиалки

Рецепт фунчозы с овощами

Салат из копченой куры делаем слоями - рецепт

Салат с рукколой и помидорами

Сельдь под шубой

Салат Мартини (порционный) с креветками
Комментарии:
arbitod
16.08.2012 23:40 [ответить]

Так за 50 минут в духовке овощи поджарятся на такой температуре и салат не будет свежим. Лучше в глубокой сковороде их поджарить на полчасика. Уксус можно исключить.

Nana
18.08.2012 04:42 [ответить]

Чудо салатик! Я очень люблю брынзу, но в салатах никогда не использовала. Для этого случая куплю бальзамический уксус. Я давно хотела его купить, да как-то повода не было. Спасибо за рецепт!

Elen75
19.08.2012 22:46 [ответить]

Салат полезный, особенно тем, кто хочет похудеть. Я для заправки такого салата использую соевый соус. Легко и вкусно.

antonella
27.09.2012 11:14 [ответить]

Этот салат действительно вкусный, я пробовала его в гостях, он довольно легкий и сытный благодаря баклажану, так как известно, что баклажан единственный углеводный овощ. Я когда готовила дома, добавила отварную куриную грудку, порезанную крупными кубиками, тоже очень вкусно и вкус немного меняет в лучшую сторону. Можно грудку запечь вместе с овощами.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты