 | Отбивные с сыром и помидорамиОтбивные с сыром и помидорами - рецепт приготовления.
Режем свинину на кусочки толщиной 1 сантиметр и отбиваем ее тоненько. Сбрызгиваем красным вином, солим, перчим, присыпаем приправами, можно чеснок выдавить. И оставляем эти кусочки мариноваться минут на 30. В это время можно пока гарнир приготовить своими руками.
Через пол часа выкладываем кусочки мяса на раскаленную сковороду и обжариваем по одной минуте с каждой стороны. Затем выкладываем мясо на противень, на каждый кусочек мяса выкладываем кружочек помидора, трем сыр.
|
 | Затем ставьте противень в духовку минут на 15 при температуре 180 градусов и отбивные с сыром и помидорами готовы!
На гарнир я сварила рис, туда добавила кусочки болгарского перца и горошек. Смотрите еще интересный рецепт отбивной на косточке, мужу моему тоже так нравится. |
| Смотрите еще рецепт отбивных: Отбивные из куриного филе Отбивные из свинины под майонезной шубой |
Мебель
