Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Классические тефтели в томатном соусе
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Классические тефтели в томатном соусе

Автор: Оля К.

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

22.04.2014 Как покрасить яйца в луковой шелухе с рисунком (отпечаткой листи...
05.03.2014 Как приготовить дрожжевые блины на опаре...
05.03.2014 Как приготовить тонкие блины с карамельным соусом...
24.02.2014 Как связать пинетки для новорожденной девочки крючком...
16.02.2014 Как сделать френч самой себе в домашних условиях...

Классические тефтели в томатном соусе

Смотрите мой рецепт с фото, как приготовить вкусные классические тефтели в томатном соусе.

Классические тефтели в томатном соусе

Игредиенты

Тефтели – мясные (рыбные) шарики, простое и вкусное блюдо, великолепно сочетающееся с любым гарниром. Здесь на сайте уже есть рецепты куриных тефтелей, тефтели с морковкой, диетические тефтели

Ингредиенты на 400 грамм мясного фарша:
- пол стакана риса (отварить до полуготовности);
- 1 среднее яйцо;
- 2-3 средние луковицы (при условии, что фарш прокручен без лука);
- 2 столовые ложки томат-пасты;

- растительное масло, мука, соль, специи (например, «Букет перцев»), лавровый лист.

Классические тефтели в томатном соусе

Готовим фарш

Соединить фарш, яйцо, отваренный рис, тонко нашинкованный лук - посолить, добавить специи.

Классические тефтели в томатном соусе

Скатать небольшие шарики, хорошо обвалять в муке.

Классические тефтели в томатном соусе

Заливаем тефтели томатным соусом

С обеих сторон обжарить мясные шарики, залить томатным соусом – томить под приоткрытой крышкой 25-30 мину (лавровый лист кладется за 5 минут до готовности).

Для томатного соуса: в 2-ух стаканах воды размешать томатную пасту, посолить.

В процессе приготовления один раз аккуратно перевернуть тефтельки.

Классические тефтели в томатном соусе

Подавать тефтели в томатном соусе следует с любым гарниром (гречкой, рисом), сметаной, зеленью (салат из редиски), свежими овощами.

 

А вы любите готовить тефтельки в томате?



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Пирог из кабачков и паприки

Мясо с черносливом в винно-соевом соусе - рецепт

Свинина в беконе - рецепт

Свинина, запеченная под сыром

Рисовая каша с тыквой рецепт для ребёнка

Маринованная свинина с томатами и яблоками
Комментарии:
oxana79
10.08.2012 23:42 [ответить]

Очень люблю тефтельки готовить, не сложный рецепт и кушают с удовольствием и дети и взрослые. Только я в муке не обваливаю. Иногда делаю "розовый" соус, т. е. добавляю в соус ещё и пару ложек сметаны.

Анка
11.08.2012 00:06 [ответить]

А я всегда только в томатном соусе готовлю. Без соуса у них не такой вкус. Пресноватые что ли. А соус отлично дополняет и все быстро.

Нюнька
12.08.2012 08:54 [ответить]

Обожаю этот рецептик! Вкус из детства... мама всегда такие готовила. С картошечкой или макарончиками самое то! Сейчас и сама такие часто делаю. Уплетаются за обе щеки.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты