Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Классические тефтели в томатном соусе
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1784

Классические тефтели в томатном соусе

Автор: Оля К.

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

22.04.2014 Как покрасить яйца в луковой шелухе с рисунком (отпечаткой листи...
05.03.2014 Как приготовить дрожжевые блины на опаре...
05.03.2014 Как приготовить тонкие блины с карамельным соусом...
24.02.2014 Как связать пинетки для новорожденной девочки крючком...
16.02.2014 Как сделать френч самой себе в домашних условиях...

Классические тефтели в томатном соусе

Смотрите мой рецепт с фото, как приготовить вкусные классические тефтели в томатном соусе.

Классические тефтели в томатном соусе

Игредиенты

Тефтели – мясные (рыбные) шарики, простое и вкусное блюдо, великолепно сочетающееся с любым гарниром. Здесь на сайте уже есть рецепты куриных тефтелей, тефтели с морковкой, диетические тефтели

Ингредиенты на 400 грамм мясного фарша:
- пол стакана риса (отварить до полуготовности);
- 1 среднее яйцо;
- 2-3 средние луковицы (при условии, что фарш прокручен без лука);
- 2 столовые ложки томат-пасты;

- растительное масло, мука, соль, специи (например, «Букет перцев»), лавровый лист.

Классические тефтели в томатном соусе

Готовим фарш

Соединить фарш, яйцо, отваренный рис, тонко нашинкованный лук - посолить, добавить специи.

Классические тефтели в томатном соусе

Скатать небольшие шарики, хорошо обвалять в муке.

Классические тефтели в томатном соусе

Заливаем тефтели томатным соусом

С обеих сторон обжарить мясные шарики, залить томатным соусом – томить под приоткрытой крышкой 25-30 мину (лавровый лист кладется за 5 минут до готовности).

Для томатного соуса: в 2-ух стаканах воды размешать томатную пасту, посолить.

В процессе приготовления один раз аккуратно перевернуть тефтельки.

Классические тефтели в томатном соусе

Подавать тефтели в томатном соусе следует с любым гарниром (гречкой, рисом), сметаной, зеленью (салат из редиски), свежими овощами.

 

А вы любите готовить тефтельки в томате?



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Запеченая индюшатина с сыром в форме, рецепт

Голубцы мясные

Запечённый картофель с цветной капустой

Рулетики с фаршем из пельменного теста

Печеный картофель — лодочки

Запеканка из макарон с яблоками
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы