Сказочно-вкусный торт под названием «Теремок» не нужно даже
печь, что является дополнительным бонусом: сокращается время приготовления, и
хозяйке нет необходимости «печься» на кухне вместе с тортом.
 | Игредиенты для торта ТеремокМой рецепт специально для сайта Сами Своими Руками в раздел тортиков на скорую руку. Здесь уже есть несколько тортов без выпечки, например торт домик, или торт без выпечки с виноградом... Я хочу поделиться и своим рецептом.
Для того, чтобы сказка стала былью, необходимо: 300 гр.
творога, 150 гр. сливочного масла, 3/4 стакана сахара, пакетик ванилина, 0,5
стакана молока, 1 ст.л. какао, 18 штук (т.е. пачка) печенья «К чаю» или наподобие.
Печенье должно быть квадратное. Для глазури: по 2 ст.л. молока, какао и сахара,
1 ст.л. сливочного масла.
Масло и сахар для начинки растапливаем в кастрюльке на
медленном огне до растворения сахара.
|
 |
Снимаем с плиты, добавляем творог и ванилин, перемешиваем.
|
 |
Отделяем 1/3 часть массы и добавляем в нее 1 ст.л. какао,
перемешиваем. Обе части начинки помещаем в холодильник.
|
 | Делаем слой печенья
Раскладываем на столе кусок клеенки или просто
полиэтиленовый пакет. Сверху укладываем пищевую бумагу или кальку. Разогреваем
в мисочке молоко и быстро окунаем в него по очереди каждую печенюшку. Печенья
укладываем на кальку по 3 штуки в ширину и по 6 в длину.
|
 | Распределяем начинку
На разложенное печенье равномерно намазываем начинку белого
цвета. Затем посредине выкладываем коричневую начинку. Аккуратно сворачиваем
пищевую бумагу, чтобы получился равнобедренный треугольник, он же теремок.
Ставим его в холодильник.
|
 | Теремок готов
Помещаем все ингредиенты для глазури в кружку и ставим на
медленный огонь. Варим минуты 3, даем немного остыть. Равномерно заливаем глазурью
весь теремок, ставим торт в холодильник часа на 2 или на ночь.
|
 |
Разрезая готовый
торт Теремок по размеру печенюшек, получаем нескромные порции вкусного лакомства.
|
Мебель
