Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Курица > Готовим романтический ужин - красивые рецепты
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Готовим романтический ужин - красивые рецепты

Автор: Витуся

Все изделия автора

Последние публикации автора

28.08.2012 Блюдо на день Святого Валентина - Сердечки...
28.08.2012 Компот Ассорти (слива, яблоко, груша)...
08.08.2012 Салат из редиски (летний)
19.07.2012 Как правильно варить спагетти (сколько минут)...
19.07.2012 Крабовый салат (яйца, кукуруза, крабовые палочки)...

Готовим романтический ужин - красивые рецепты

В планах романтический ужин? Вы в раздумьях, что приготовить? Все просто! Приготовьте незамысловатое блюдо, с намеком на экзотику, наполните бокалы вином и ваш вечер удался!

Готовим романтический ужин - красивые рецепты

Мой мастер класс специально для сайта Сами Своими Руками, www.sami-svoimi-rukami.ru, готовим вкусный романтический ужин своими руками. 

На свой романтический ужин я приготовила рис с мясом и ананасами. Рецепт довольно простой, его можно разнообразить под свои личные предпочтения. Расскажу, как я готовила по пунктам.


Для этого блюда нужно отварить рис, можно взять любой, в данном случае был длинный. Куриное филе моется, разделывается на куски, подобно как на отбивные. Мне нравятся блюда из куриного филе, так как они получаются сытными и диетическими.

Готовим романтический ужин - красивые рецепты

Режем куриное филе

Куриное филе моется, разделывается на куски, подобно, как на отбивные.


Готовим романтический ужин - красивые рецепты

Мясо слегка отбивается и приправляется специями и солью.

Выкладываем мясо на противень, политый подсолнечным маслом. Ставим на 10 минут в духовку, предварительно разогретую до 200С.

Готовим романтический ужин - красивые рецепты

В это время нарезаем репчатый лук полукольцами, поджариваем его на сковородке, а затем смешиваем с майонезом.


Готовим романтический ужин - красивые рецепты

Достаем с духовки мясо, на него вкладываем майонез с луком, сверху не забываем положить кусочек ананаса.

Ставим снова в духовку, желательно на верхнюю полку. Через минут 10, когда ананасы чуть подрумянятся достаем мясо.

Готовим романтический ужин - красивые рецепты

Готовый рис смешиваем с соевым соусом и сладкой кукурузкой из банки.


Готовим романтический ужин - красивые рецепты

Выкладываем все на противень.

Сверху на рис нужно расположить мясо с ананасами, и «припудрить» его твердым сыром, нарезанным кусочками.

Готовим романтический ужин - красивые рецепты

Романтический ужин готов!

Ставим блюдо в духовку на 3 минуты, чтобы успел расплавиться сыр. Готово, теперь можно сервировать и подавать к столу. Прекрасно сочетается с белым вином. 

Приятного вам романтического вечера и его хорошего продолжения!

Смотрите так же - блюдо на день святого Валентина или просто романтический завтрак для любимого - яичница в виде сердечек.


Давайте делиться в комментариях, какие рецепты знаете вы для романтического ужина, что можно еще вкусного приготовить?

Готовим романтический ужин - красивые рецепты

Салат на романтический ужин в бокалах


Чтобы приготовить такой романтический салат вам потребуется: 5 отварных яиц, 200 грамм крабовых палочек, 150 грамм сыра, 100 грамм сливочного масла, одна головка репчатого лука, одно яблоко.

Для маринования лука потребуется уксус и сахар. Майонез для заправки.


Нарежьте лук полукольцами и замаринуйте его в уксусе, можно в вине, будет еще пикантнее.


Яйца отварите, остудите и очистите. Натрите белки на средней терке, а желтки пока отложите.
Сливочное масло должно быть замороженным.

Берем бокалы и выкладываем слоями: сначала тертые белки, потом тертый сыр, потом натрите сливочное масло, потом маринованный лук без жидкости, потом натертое яблоко (без кожуры), потом майонез и в самом конце украсьте салат тертыми на мелкой терке желтками.

Готовим романтический ужин - красивые рецепты

Рулет Клубника со сливками

Клубника со сливками - традиционное блюдо романтического ужина, но чтобы уж все не было так банально мы предлагаем вам испечь рулет, к тому же его очень легко и быстро готовить.

Для этого вам потребуется: четыре яйца, четыре столовых ложки сахара, столько же муки, и столько же растительного масла, один пакетик ванильного сахара, пол чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли.

Для крема потребуются сливки не менее 30% жирности - 350 мл, 50 грамм белого шоколада, одна столовая ложка сахарной пудры, один пакетик загустителя для сливок. Ну и конечно же сама клубника 300 грамм.

Рецепт приготовления клубничного рулета:

Делаем крем: нарежьте шоколад, положите его в кастрюлю, влейте туда 150 мл сливок и растопите на медленном огне, периодически помешивая. Готовую массу остудите.

Взбейте оставшиеся сливки с сахарной пудрой и загустителем. Добавьте понемногу остывшую массу с шоколадом, размешивайте. Готовый крем уберите в холодильник на пол часа.

Для теста - взбейте белки, добавив в них две ложки сахара и щепотку соли.

Затем взбейте желтки с оставшимся сахаром и ванилином. Не останавливаясь влейте масло и аккуратно введите желтки к белкам. Смешайте муку с разрыхлителем и понемногу добавляйте ее в тесто, мешая снизу вверх.

Возьмите противень, застелите его бумагой для выпечки, вылейте тесто и выпекайте рулет в духовке при температуре 180 градусов примерно 20 минут. Готовый бисквит накройте полотенцем, переверните и уберите бумагу.

Пока бисквит будет еще горячим его надо быстро свернуть в рулет вместе с полотенцем и оставьте его остывать.

Нарежьте клубнику на маленькие кусочки (несколько штучек оставьте для украшения рулета)
Когда рулет остынет его надо развернуть, смазать кремом (так же оставьте немного для верха) и выложить клубнику. Сверните рулет, обрежьте неровные края.

Украсьте верху рулета остатками крема и клубникой, можно присыпать шоколадной стружкой.

Готовим романтический ужин - красивые рецепты

Десерт из мороженого и фруктов

 

Чтобы приготовить такой десерт для романтического ужина вам потребуется: мороженное, печенье на ваш вкус, любая смесь фруктов, тертый шоколад. 

Рецепт приготовления десерта: положите печенье на дно стакана, сверху на него выкладывается мороженное, украшается фруктами и посыпается тертым шоколадом.

Готовим романтический ужин - красивые рецепты

Креветки в огурце

Креветки являются известным афродизиаком, они богаты кальцием и протеином, именно поэтому креветки - это частый ингредиент в рецептах блюд для романтического ужина.

Можно сделать такую интересную закуску, которая обязательно удивит вашу вторую половинку.

Отварите креветки, очистите их, огурец нарежьте на длинные ломтики и приготовьте для них любую начинку на ваш вкус, можно сырную например (натрите сыр с майонезом).


Заверните начинку в огурец, положите креветку, как показано на фото и аккуратно заколите шпажкой.

Получится такая симпатичная "рюмочка с ручкой"



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Куриная грудка с овощами - рецепт с фото

Отбивные из курицы

Рецепт куриных котлет

Как приготовить куриную печень в сметанном соусе - рецепт, фото

Куриные нагетсы - рецепт

Курица слоями с картошкой в духовке
Комментарии:
ALeina
09.08.2012 04:43 [ответить]

Думала, что готовила курицу всеми способами, оказывается ошибалась! Сочетание не обычное - курица, кукуруза и ананас... А на вкус не сладко получается?

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты