Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Торты > Пинчер с фруктовой начинкой
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Пинчер с фруктовой начинкой

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 10 чел.)
Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...

Пинчер с фруктовой начинкой

Обожаемый многими торт «Пинчер» можно делать не только с орехами-курагой-черносливом, но и свежими фруктами. Получается объедение!

Пинчер с фруктовой начинкой

Ингредиенты для торта Пинчер

Я люблю готовить тортики по рецептам с фото, поэтому мой мастер класс специально для сайта Сами Своими Руками.

Для теста нам понадобится: по 1-му стакану муки и сахара, 4 яйца, пакетик ванильного сахара, 1 чайная ложка соды, 1 ст. ложка уксуса.

Для крема 1 стакан сахара и 800 гр. сметаны. Для глазури 1 ч.л. сливочного масла и 50 гр. шоколада.  Кусочек дыни и 2-3 персика для начинки.

Свежие фрукты берем по сезону, это может быть клубника, груши, бананы, апельсины. А также нам понадобится сливочное масло и манка для формы.

Пинчер с фруктовой начинкой

Для начала приготовим и испечем корж. Смешиваем миксером яйца, сахар и ванильный сахар.

Пинчер с фруктовой начинкой

Добавляем соду, погашенную уксусом, затем муку. Сначала аккуратно перемешиваем выключенным миксером, чтоб мучная пыль не разлетелась по всей кухне.

Маленькую форму для выпекания смазываем маслом, посыпаем манкой.

Выливаем в нее тесто и помещаем в заранее разогретую духовку. Печем минут 30.

Пинчер с фруктовой начинкой

Затем временем взбиваем миксером сметану с сахаром для крема. Моем и режем фрукты на небольшие кусочки. Остывший корж разрезаем поперек на две части.

Нижний корж укладываем на блюдо, верхний режем на небольшие кусочки.

Нижний корж смазываем кремом, укладываем на него кусочки персика. 

Пинчер с фруктовой начинкой

Снова мажем кремом, укладываем кусочки нарезанного коржа.

Опять крем, кусочки дыни, крем, коржики, крем, персик, крем. Надеюсь, никто не запутался:).

Пинчер с фруктовой начинкой

Растапливаем шоколад с маслом, чтобы полить сверху всю конструкцию торта. Мечта сладкоежек готова.

Ставим пинчер с фруктами в холодильник. Через пару часов торт можно подавать к столу.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Торт Наполеон на сковороде за пол часа

Изготовление фигурок для украшения торта - описание, фото

Торт Живоглот - рецепт из детства

Торт Три богатыря

Рецепт торта Муравейник

Наполеон по-деревенски
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы