Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Выпечка, Печенье > Рецепт вишневого пирога - Дачный
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Рецепт вишневого пирога - Дачный

Автор: Alberta

Все изделия автора

Последние публикации автора

05.01.2013 Отбивная из мякоти свинины в панировке...
03.01.2013 Торт из коржей с заварным кремом, рецепт...
27.12.2012 Рецепт домашнего хлеба на пшеничной муке...
26.12.2012 Котлеты новогодние Елочки
24.12.2012 Булочки с кунжутом, нежные и воздушные...

Рецепт вишневого пирога - Дачный

Готовим вкусный и очень простой в приготовлении вишневый пирог, который порадует вас и ваших друзей.

Рецепт вишневого пирога - Дачный

Рецепт вишневого пирога

Если готовите на воде или компоте, то слегка подогрейте жидкость – тогда сахар разойдется быстрее.

Влейте в жидкость растительное масло и положите сахар. Венчиком размешайте.

Рецепт вишневого пирога - Дачный

Название пирога уже говорит о том, что он предельно простой в приготовлении. Как и по составу ингредиентов – набор продуктов для него нужен минимальный, и тесто готовится по методу «все смешать и в форму».

Вишневый пирог можно делать и на кефире, и на вишневом компоте, и на скисшем молоке и даже на воде. Вишня подойдет любая – свежая, замороженная, из компота. В общем, рецепт очень демократичный и актуальный в любое время года. 

Мой рецепт вишневого пирога специально для сайта Сами Своими Руками, в раздел рецептов выпечки с фото.

Кстати, здесь на сайте есть немного другой вариант пирога с вишней.

1 стакан жидкости (кефир, простокваша, компот, вода)

Неполный стакан сахара
6 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (гасим уксусом)
Вишня (свежая, замороженная, из компота)
Мука – столько, чтобы тесто было как очень густая сметана

Рецепт вишневого пирога - Дачный

Добавьте просеянную муку. Ее нужно столько, чтобы тесто у вас получилось густым, но с ложки стекало.

Если получилось гуще – не страшно, при добавлении соды тесто немного изменит консистенцию.

Рецепт вишневого пирога - Дачный

Погасите соду уксусом или лимонным соком. На 1 ч. л. соды я беру 1,5 ст. ложки яблочного уксуса.

Влейте соду в тесто, размешайте и подождите несколько минут, пока пройдет реакция. 

Рецепт вишневого пирога - Дачный

Потом добавляйте вишню (замороженную нужно разморозить). Хорошенько все перемешайте, чтобы вишня равномерно окрасила тесто (оно станет светло-вишневого цвета).

Если этого не сделать, в тесте останутся белые полоски, которые будут заметны при разрезе вишневого пирога.

Рецепт вишневого пирога - Дачный

Выложите тесто в форму. Слегка ее потрясите, чтобы тесто из центра разошлось к бортикам.

Рецепт вишневого пирога - Дачный

Поставьте пирог с вишней в разогретую духовку. Выпекать его нужно на среднем огне до подрумянивания верха, минут 25-30. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. 

Этот пирог с вишней можно еще горячим вынимать из формы и нарезать кусочками – он получается мягким, но не рассыпается.

Приятного чаепития! 

Рецепт вишневого пирога - Дачный

Вишневый пирог с посыпкой

Такой вишневый пирог с посыпкой, получается очень вкусным, он вам точно понравится, если вы любите различные крамбли и посыпки, которую всегда хочется скушать в первую очередь - она такая вкусная и хрустящая...


Итак, для такого пирога с вишней вам потребуется:
для теста:
- 150 грамм муки
- два яйца
- 80 грамм сливочного масла
- 80 грамм сахара
- одна ч. л. разрыхлителя
- пол ч. л. молотого имбиря
- щепотка соли

Для посыпки:
- 40 грамм сливочного масла
- 65 грамм муки
- пол ч. л. корицы
- 40 грамм сахара

- 200 грамм вишни

Помойте вишню, удалите косточки.
Готовим сначала посыпку, для этого растопите масло, немного его остудите и вилкой смешайте с сахаром, корицей и мукой, чтобы образовалась крошка.

Для теста взбейте масло, которое надо немного размягчить с сахаром. Добавляйте по одному яйца и взбивайте каждое по одной минуте.

Смешайте муку с солью, добавьте разрыхлитель и имбирь.
Всыпьте сухую смесь в масляную несколькими приемами и хорошо перемешайте.

Возьмите форму для пирога, смажьте ее маслом и выложите тесто. Сверху на тесто равномерно положите вишню немного вдавив ее в тесто, сверху посыпьте крошкой.

Поставьте форму в духовку и выпекайте примерно 45 минут при температуре 175 градусов.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Пирожки с творогом и курагой, как приготовить - рецепт, фото

Рецепт кексов в формочках

Медовая коврижка с орехами и сухофруктами

Печенье с курагой - рецепт

Манник с вишней - рецепт без муки и яиц (фото, мастер класс)

Творожные рулетики с сыром - рецепт с фото
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты