Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Курица > Куриные котлеты с морковью
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1706

Куриные котлеты с морковью

Автор: Bambolina

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

05.08.2012 Дезодорант антиперспирант
28.07.2012 Домашние фруктовые чипсы
18.07.2012 Морковные котлеты
13.07.2012 Салат из свежих кабачков и моркови по-корейски...
13.07.2012 Маффины с черникой, как вкусно приготовить...

Куриные котлеты с морковью

    Котлеты из куриного филе, приготовленные по этому рецепту, получаются вкусными и очень нежными.

Куриные котлеты с морковью

     Есть много различных способов приготовления куриных котлет. Котлеты из куриного фарша, филе. Все они немного отличаются друг от друга, но все же, по-своему вкусные.

Но их всех объединяет то, что к куриному мясу больше добавлять ничего не нужно, кроме хлебной корки, смоченной в молоке.

Для этого рецепта хлеб не нужен, его мы заменим сухарями, зато добавим морковь. 

Кстати, здесь на сайте я видела рецепт как готовить котлеты из курицы со свеклой, тоже интересно!

Куриные котлеты с морковью

Ингредиенты для приготовления куриных котлет

    Этот рецепт приготовления куриных котлет с морковкой рассказала мне моя свекровь, теперь я готовлю котлеты только так. Итак, чтобы приготовить эти необычные котлеты из курицы, нужны следующие ингредиенты:

-         500 куриного филе,

-         1 яйцо,

-         1 морковь,

-         1 луковица,

-         3 ст. ложки панировочных сухарей,

-         1 ст. ложка манной крупы,

-         пол пачки майонеза,

-         соль и перец по вкусу,

-         растительное масло для жарки.

Куриные котлеты с морковью

      Куриное филе нужно прокрутить с помощью мясорубки. Для этого нужно взять насадку с крупной сеткой.

Если мясорубки или такой насадки не имеется, достаточно нарезать филе ломтиками размером 1х 1 см. 

Куриные котлеты с морковью

    Морковь промыть и очистить от кожуры. Натереть на мелкой терке. Луковицу почистить и мелко нарезать.

Куриные котлеты с морковью

    В глубокую миску высыпаем перекрученное на мясорубке куриное филе, добавляем к нему, лук, морковь, выбиваем яйцо, затем высыпаем сухари и манку.

Куриные котлеты с морковью

     Заправляем майонезом, добавляем соль и черный перец.


Куриные котлеты с морковью

    Тщательно все перемешиваем и даем постоять минут 5, для набухания манной крупы и сухарей.


Куриные котлеты с морковью

     На разогретую сковороду выливаем растительное масло, и выкладываем на нее столовой ложкой приготовленную смесь.

Формируем котлетки с морковкой и курицей, с помощью той самой ложки. Обжариваем с обеих сторон.  

Куриные котлеты с морковью

     Подавать куриные котлеты с морковкой к столу нужно горячими. Они прекрасно подойдут к любому гарниру.

Попробуйте приготовить котлеты по этому рецепту и наслаждайтесь их великолепным вкусом. 

    Приятного аппетита!



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Куриные крылышки маринованные

Холодец из курицы

Курица с овощами — рецепт приготовления в духовке

Отбивные из куриного филе - рецепт приготовления

Котлеты по Министерски - рецепт приготовления с фото

Курица в кляре - рецепт
Комментарии:
Шеф-повар
06.08.2012 21:21 [ответить]

Знакомый рецепт, но мне кажется, если не пропускать филе, через мясорубку, а просто взять цельные куски и обмазать их майонезом, добавив соль и перец чуть позже, то тоже получится не плохо.

koshka22
08.08.2012 22:39 [ответить]

Интересный вариант приготовления куриных котлет. Надо будет попробовать приготовить. Я обычно делаю куриные котлеты без тертой моркови и куриное филе мелко нарезаю. А так все также, как указано в рецепте.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты