О том, как приготовить фруктовые чипсы, которые идеально
подойдут для перекуса или завтрака смотрите подробно в пошаговом рецепте приготовления.
| ИнгредиентыМой рецепт специально для сайта Сами Своими Руками, www.sami-svoimi-rukami.ru, в раздел рецептов десертов с фото. Фруктовые чипсы – это натуральные фрукты, нарезанные
ломтиками, смоченные в сахарном сиропе и подсушенные в духовке. Их можно
отнести к одному из любимых лакомств ребенка. Не можете заставить его съесть
фрукты, приготовьте такие чипсы из фруктов, и вы посмотрите, как Ваш кроха будет с
аппетитом их кушать. Для того, чтобы приготовить такие чипсы понадобится:
- банан; - груша; - яблоко; - апельсин; - мандарин; - стакан воды (200 мл); - стакан сахара.
|
| Режем все фрукты тоненько, как на чипсы Такие чипсы часто применяются в диетическом питании, так
как способны утолить чувство голода и насытить организм человека бодростью и
энергией. Так же, если вы хотите похудеть и ищите подходящие диетические рецепты, то смотрите вот такой фруктовый салатик. К примеру, чипсы с такого фрукта как банан, помогут нормализовать
роботу кишечника. Приготовив такие чипсы их удобно взять с собой на прогулку,
на природу или дать ребенку в школу, в качестве перекуса. Но следует помнить,
что такие фруктовые чипсы не должны преобладать в меню детей.
Процесс подготовки займет около 10 минут, а процесс
приготовления составит от 3-х до 6-ти часов. Мандарин и банан нужно очистить от
кожуры. Банан и апельсин нарезаем кружочками, от мандарина нужны дольки. Яблоко
и грушу нужно хорошенько промыть и также нарезать.
|
| Затем налейте в небольшую
кастрюлю воду и доведите ее до кипения. В кипящую воду добавляем сахар и
перемешиваем для того, чтоб сахар растворился. |
| Опускаем нарезанные фрукты в
воду и варим их ровно 4 минуты. |
| После нужно откинуть на
дуршлаг и выложить на противень в один слой, так как на фото. |
|
При температуре 70С подсушить фрукты около 3 часов. По
истечению этого времени, фрукты получаются, сладкими и вялыми, очень вкусными. Для
того чтобы чипсы были хрустящими, нужно сушить дольше, до 6-ти часов.
Такие чипсы, приготовленные дома можно включить в рацион
питания ребенка старше 2х лет.
|