Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Разное > Подливка грибная (с колбасой)
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Подливка грибная (с колбасой)

Автор: viktori

Все изделия автора

Последние публикации автора

01.11.2012 Лосьон для лица из желтых роз
24.10.2012 Рецепт рисового супа с печенью
22.10.2012 Рецепт вкусного грибного супа - мастер класс с фото...
17.10.2012 Рецепт компота из яблок и винограда...
05.10.2012 Макаронная запеканка - рецепт с фото...

Подливка грибная (с колбасой)

Рецепт вкусной грибной подливки с колбасой, смотрите мой пошаговый мастер класс с фотографиями. 

Подливка грибная (с колбасой)

Мой рецепт специально для сайта Сами Своими Руками, www.sami-svoimi-rukami.ru. Я часто делаю различные подливки к блюдам, вот недавно я выкладывала мастер класс, как я делаю мясную подливку. Теперь предлагаю вашему вниманию рецепт, как делается грибная  подливка с колбасой.

Иногда так хочется приготовить что-то новое и необычное, ведь постоянное домашнее меню приедается со временем. Разнообразить его можно нехитрым и простым методом, а именно приготовив подливку из несколько непривычного набора продуктов.

Для новой подливки я взяла такие продукты:

- колбаса варенная (молочная);

- шампиньоны свежие;

- морковка;

- подсолнечное масло для жарки;

- мука пшеничная;

- специи.

Подливка грибная (с колбасой)

Рецепт грибной подливки

Шампиньоны почистить и нашинковать, желательно не сильно мелко.

Подливка грибная (с колбасой)

Колбасу порезать кусочками, хотите – кубиками, хотите – кружочками, в общем как душе будет угодно!

Подливка грибная (с колбасой)

Морковку моем, чистим, а далее натираем, в этот раз я воспользовалась крупной теркой.

Подливка грибная (с колбасой)

Поджариваем на подсолнечном масле грибы, когда подрумянятся слегка – добавляем колбаску, а затем морковь, дожариваем все вместе.

Подливка грибная (с колбасой)

Когда грибы и колбаса практически готовы, добавляем пару ложек пшеничной муки. Много не надо, так как получится очень густой соус.

Когда мука чуть потемнеет, вливаем воду, хорошо перемешиваем все, приправляем специями. 

Подливка грибная (с колбасой)

Доводим до кипения прямо в сковородке. Оставляем покипеть минут 5 на маленьком огоньке.

При желание можно дополнить подливку свежей зеленью. 

Подливка грибная (с колбасой)

Подходит колбасно-грибная подливка для каш и макарон, картофеля и других блюд.

Пробуйте выдумать свой вариант нового сочетания продуктов!

Это интересно, вкусно и увлекательно. 


А вы какие подливки любит делать? Давайте делиться своими секретами в комментариях.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Ромовый сироп и глазурь, помадка для ромовой бабы - рецепт с фото

Как сделать кефир для ребёнка - рецепт с фото

Масала чай

Рецепт рисовой каши с тыквой

Омлет с грибами, сыром и сосисками - рецепт

Маринад для шашлыка из свинины - лучшие рецепты маринада
Комментарии:
Chertopoloh
26.08.2012 22:00 [ответить]

Спасибо за такой замечательный рецепт. Я люблю делать подливы и экспериментировать с продуктами. Такую подливу я может быть и готовила, но вместо колбасы там точно было мясо. Попробую с колбасой. Да и про муку только сейчас узнала.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты