Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Пиццы, пироги > Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Автор: ИнфиГерл

Все изделия автора

Последние публикации автора

26.12.2012 Печенье на кефире с клубничным топпингом...
23.12.2012 Мягкие пряники в белковой глазури, рецепт с фото...
23.12.2012 Кексы с изюмом на молоке, рецепт с фото...
23.12.2012 Тарталетки с черри, плавленным сыром и яйцами...
19.12.2012 Рецепт вкусных кальцоне с курицей и сыром...

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Смотрите мой рецепт с фото, как готовится вкусная и красивая пицца на тонком тесте с охотничьими колбасками.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Пицца с копчеными охотничьими колбасками и свежими помидорами, присыпанная твердым сыром и вкусной зеленью, станет достойным блюдом на вашем столе.

Вообще любая пицца с колбасками получается очень вкусной. Вот здесь на сайте Сами Своими Руками видела рецепт пиццы с колбасой и грибами.

Но один из важных моментов, который стоит учесть, это то, что корж на пиццу должен быть очень тонким. Тогда вы сможете прочувствовать вкус начинки.


Ингредиенты для пиццы с колбасками

– дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки,
– молоко любое (от 1 до 3,2 %) – 250 мл.,
– соль поваренная – щепотка,
– сахар белый – 2 чайных ложки,
– яйцо куриное (из холодильника) – 1 шт.,
– пшеничная мука (сорт желательно высший или первый) – по консистенции.

Начинка

– копченая колбаса (тонкая, типа «Охотничьих») – 100 грамм,
– помидоры свежие (размер маленький) – 3-4 шт.,
– сыр твердый (любой на ваш выбор) – 60 грамм,
– майонез – для смазывания пиццы,
– кетчуп (или лечо на выбор) – для смазывания пиццы,
– укроп, базилик, петрушка – по вкусу.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Рецепт приготовления пиццы с колбасками

Начинаем готовить дрожжевое тесто. Засыпайте сухие дрожжи в миску.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Свежее молоко любой жирности подогрейте немного и заливайте в миску, в которой находятся дрожжи.

Как только дрожжи растворятся в молоке, добавьте щепотку соли и несколько маленьких ложек белого сахара.

Затем вбейте куриное яйцо.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Осталось только засыпать пшеничную муку, чтобы замесить мягкое и воздушное тесто.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Оставьте тесто примерно на двадцать пять минут и накройте полотенцем.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

В это время тесто увеличится в размере.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Отрежьте кусочек теста и раскатайте его.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Выложите тесто в форму и расправьте его, обрежьте лишние кусочки.

Важно, чтобы тесто было очень тонким, так пицца будет вкуснее.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Смажьте пиццу кетчупом либо налейте немного лечо и размажьте.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Полейте пиццу майонезом.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Копченые колбаски порежьте кружочками и выложите в любом порядке.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Свежие помидоры порежьте кружочками и тоже выкладывайте между колбасками.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Зелень (петрушка и укроп) помойте и порежьте.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Выложите зелень на пиццу.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Засыпайте пиццу тертым сыром. Только не стоит сыпать слишком много.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Вот такая красивая пицца с колбасками у вас должна получиться после присыпания сыром.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Базилик помойте и порвите руками на кусочки. Выложите на пиццу.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Ставьте форму с пиццей в духовку и выпекайте, пока тесто не подрумянится.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Вот фото поближе

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Подавать к столу можно сразу же после того, как выложите пиццу из духовки, разрезав предварительно на порции.

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Пицца с колбасками получается очень вкусной и аппетитной.


Попробуйте приготовить и в комментариях отписывайтесь, как оно?



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Хлеб с пряностями

Рецепт мясного пирога

Пицца Моя Италия (копченая колбаса, помидоры, сыр)

Что можно приготовить из кислого молока

Блинно-мексиканский пирог

Расстегаи Московские (начинка - фарш)
Комментарии:
MARINA
20.07.2012 20:40 [ответить]

Интересный рецепт пиццы с копченые колбасой. Я работала в пиццерии готовила пиццы разных вкусов. А особенно ценился пицца с ветчиной и много сыра. Особенно это любили дети. Есть много сортов пиццы. В нее можно добавит много полезных ингредиентов, и особенно много сыра.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты