Как правильно варить спагетти - хочу поделиться с вами практическими рекомендациями и пошаговой инструкцией.
 | Если вы миллион или хотя бы сотню раз варили спагетти, то вас вряд ли заинтересует информация о том, как правильно варить спагетти и сколько минут. Но если же вы новичок и вас волнует тот вопрос, то вот вам несколько советов.
Итак, как варить спагетти! Для начала покупаем их в магазине. Конечно, самый оптимальный вариант – это купить итальянские спагетти, но если таковых нет или средства не позволяют, то вполне можно обойтись отечественными представителями макаронных изделий.
|
 | Как варить спагетти?В кипящую воду нужно добавить соль |
 | 2-3 ложки растительного масла, а еще лучше, если это будет не растительное, а оливковое масло. Благодаря этому, спагетти не слипнутся при варке. |
 | Далее нужно аккуратно, не ломая спагетти, опустить их в кастрюлю с кипящей водой. |
 | Когда они немного размякнут, ладошкой или лопаткой опустить их вниз, в воду. Через минуту легонько перемешать их ложкой. |
 | Сколько минут варить спагеттиЖелательно не разваривать макаронные изделия, так как они будут непривлекательными на вид и вкусовые качества будут совсем не те. Я варю спагетти примерно 6 минут после закипания воды. |
 | Т.е. откидываем слегка недоваренные спагетти на дуршлаг и промываем водой. |
 | Подавать теплыми, можно с разнообразными подливками, мясом, овощами соусами (можно сделать сметанный) и даже с молоком. |