Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Голубцы вегетарианские - просто и полезно
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1745

Голубцы вегетарианские - просто и полезно

Автор: Suzannna

Все изделия автора

Последние публикации автора

23.08.2012 Запеченная фасоль с овощами и сыром...
20.08.2012 Легкий суп с курицей, рисом и овощами...
20.08.2012 Маска из ржаной муки против морщин и старения кожи...
16.08.2012 Печеная картошка с грибами и овощами в сметане...
16.08.2012 Очищающая маска с апельсином

Голубцы вегетарианские - просто и полезно

Всем вегетарианцам и просто любителям постных блюд предлагается простой рецепт, как приготовить вегетарианские голубцы.

Голубцы вегетарианские - просто и полезно

Мой рецепт специально для сайта Сами Своими Руками.

Видела здесь несколько рецептов, как приготовить голубцы - можно делать из капусты или из виноградных листьев (это долма называется)... Но вегетарианские голубцы еще никто не делал, поэтому исправляем эту ситуацию.

Чтобы приготовить такие вегетарианские голубцы, вам потребуются следующие продукты:

 - рис 200 гр;

- репчатый лук 2 шт;

- 3 моркови среднего размера;

- помидоры 3 шт;

- молодая капуста 1 шт;

- растительное масло 100 мл;

- лавровый лист;

- перец черный молотый;

- соль;

Голубцы вегетарианские - просто и полезно

Рецепт вегетарианских голубцов

Далее мелко шинкуем лук и морковь и обжариваем в казане, после 5 минут обжарки добавляем перетертые помидоры, солим и перчим по вкусу.

Отвариваем рис до полу-готовности, на 2 - 3 минуты опускаем капусту в кипяток.

Голубцы вегетарианские - просто и полезно

Далее в казан добавляем полу-приготовленный рис, все тщательно перемешиваем и готовим на слабом огне, еще примерно 5 минут.

Голубцы вегетарианские - просто и полезно

Формируем вегетарианские голубцы

Отделяем капустные листы от головки, затем выкладываем на них подготовленный рис и формируем голубцы.

Голубцы вегетарианские - просто и полезно

Приступаем к заключительной части. выкладываем сформированные вегетарианские голубцы в казан, заливаем водой, доводим до кипения и готовим еще примерно 5-10 минут.

Голубцы вегетарианские - просто и полезно

Вот и все, прекрасные ароматные голубцы по-вегетариански готовы. 

Приятного аппетита!



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Морковные котлеты

Каша пшенная, сваренная на рассоле - пошаговый рецепт с фото

Жаркое с черносливом - рецепт

Буженина в фольге в ароматной смеси - рецепт приготовления

Пирог из кабачков и паприки

Острый плов со свиными ребрышками
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты