Хочу рассказать вам свой рецепт, как можно приготовить быстрый ужин, состоящий из минимума продуктов.
 | Что такое быстрый ужин в понимании современной хозяйки? Это минимум затрат как по деньгам, так и по времени, чтобы после трудового дня не заморачиваться с кулинарными изысками, но вместе с тем приготовить что-то эстетически привлекательное, конечно съедобное и вкусное. Реально ли это? Да, вполне! Поэтому я бы хотела пополнить коллекцию рецептов на сайте Сами Своими Руками www.sami-svoimi-rukami.ru еще и своим. Вот здесь Ксения готовила вкусный ужин, а у меня он не только вкусный, но еще и быстрый!
Итак, для того, чтобы приготовить быстрый ужин берем следующие продукты:
- 1 куриное филе (если ужинать будет 2 человека, то можно обойтись и половинкой филе);
- лук и морковь – по 1 штучке;
- подсолнечное масло – пару столовых ложек;
- 2 ст. ложки пшеничной муки;
- специи, соль ( на свой вкус).
|
 | Готовим быстрый ужин для мужаЧто делать с ингредиентами?
С овощами производим привычные манипуляции – очищаем, моем. Далее морковь шинкуем крупно на терке, а лук нарезаем кубиками ножом. |
 | Мясо тоже нужно помыть, разделать на кубики среднего размера. Приправить на личное усмотрение, посолить. |
 | Далее обжарить кубики куриного филе в масле до легкой корочки. |
 | Затем нужно добавить муку, 2 минуты ее прожарить вместе с мясом. |
 | Содержимое сковороды поместить в кастрюльку. Сверху присыпать подготовленными овощами (луком и морковкой). |
 | Залить кипяченой водой, тушить 7 минут, помешивая примерно через каждую минуту. |
 | С чем подать наш быстрый ужин?
Как вариант – используйте обыкновенный круглый рис. Отварите, выложите на тарелку и полейте подливкой из филе с овощами. Вот здесь смотрите несколько рецептов, как варить рассыпчатый рис. Украсьте зеленью и подавайте с улыбкой. Приятного ужина!
А у вас есть какие-то рецепты, чтобы быстро приготовить ужин для мужа? Давайте в комментариях делиться. |
Мебель
