В мире существует огромное множество пицц, которые придутся по вкусу любому
гурману или обычному человеку.
Пицца может быть как обычным перекусом, в воде нескольких кусочков, а может
быть и полноценным обедом даже для мужчины. Вопрос лишь в том, что мы положим в
начинку. А начинка бывает самая разная.
В пиццу добавляют не только овощи, например, баклажаны, но даже фрукты! Но всё
же самой распространённой является мясная пицца, рыбная пицца, пицца с
морепродуктами и зеленью, пицца с колбасками, пицца с овощами, а так же пицца с креветками.
Пиццы бывают трёх видов: пицца с тонким тестом, пицца с толстым тестом и пицца
кальцоне - закрытая пицца.
Сегодня мы приготовим с вами пиццу Моя Италия - открытую с тонким тестом, при этом в начинку
пойдёт самые простые ингредиенты, которые можно найти в любом холодильнике.
Эта пицца относиться в моём списке к разряду экономных, поэтому готовить её можно очень часто. Безусловно, она вам очень понравится!!!
Что ж , приступим! Для теста нам понадобится:
1 стакан молока
чуть соли
1 чайная ложка сахара
1 яйцо
35 гр. дрожжей
40 мл растительного масла
ну и конечно же мука. В тёплом молоке нам нужно хорошо растворить дрожжи и добавить к ним соль,
сахар, яйцо и 40 мл. растительного масла.
Всю смесь хорошенько взобьём.
|