Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Пиццы, пироги > Пицца Моя Италия (копченая колбаса, помидоры, сыр)
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1784

Пицца Моя Италия (копченая колбаса, помидоры, сыр)

Автор: Tata165

Все изделия автора

Последние публикации автора

21.08.2012 Гелениум в вашем саду - посадка и уход, фото с дачи...
18.08.2012 Анатера - жёлтые цветы, наполняющие сад благоуханием...
17.08.2012 Гладиолусы - как вырастить этот прекрасный цветок...
16.08.2012 Хризантемы - как правильно ухаживать и выращивать...
16.08.2012 Астры однолетние - выращивание и уход на дачном участке....

Пицца Моя Италия (копченая колбаса, помидоры, сыр)

Очень вкусная пицца, которую я вам советую попробовать. Нежное мягкое тесто внутри с корочкой снаружи и ароматная начинка. Что может быть лучше?!

Пицца Моя Италия (копченая колбаса, помидоры, сыр)

В мире существует огромное множество пицц, которые придутся по вкусу любому гурману или обычному человеку.


Пицца может быть как обычным перекусом, в воде нескольких кусочков, а может быть и полноценным обедом даже для мужчины. Вопрос лишь в том, что мы положим в начинку. А начинка бывает самая разная.

В пиццу добавляют не только овощи, например, баклажаны, но даже фрукты! Но всё же самой распространённой является мясная пицца, рыбная пицца, пицца с морепродуктами и зеленью, пицца с колбасками, пицца с овощами, а так же пицца с креветками.


Пиццы бывают трёх видов: пицца с тонким тестом, пицца с толстым тестом и пицца кальцоне - закрытая пицца.


Сегодня мы приготовим с вами пиццу Моя Италия - открытую с тонким тестом, при этом в начинку пойдёт самые простые ингредиенты, которые можно найти в любом холодильнике.

Эта пицца относиться в моём списке к разряду экономных, поэтому готовить её можно очень часто. Безусловно, она вам очень понравится!!! 
Что ж , приступим!

Для теста нам понадобится:
 1 стакан молока
 чуть соли
 1 чайная ложка сахара
 1 яйцо
35 гр. дрожжей
40 мл растительного масла
ну и конечно же мука.


В тёплом молоке нам нужно хорошо растворить дрожжи и добавить к ним соль, сахар, яйцо и 40 мл. растительного масла.


Всю смесь хорошенько взобьём.

Пицца Моя Италия (копченая колбаса, помидоры, сыр)

Постепенно вводим муку. Муки нужно именно столько, что бы тесто было мягким, воздушным и эластичным, но при этом не липло к рукам.

Оставляем тесто подходить в большой ёмкости накрыв его мокрым льняным полотенцем на час- два.


После того, как тесто подойдёт, обомнём его руками, вымесим на столе и оставим подходить ещё раз.

Пицца Моя Италия (копченая колбаса, помидоры, сыр)

Далее отрываем небольшой кусочек теста и раскатываем его на посыпанной мукой поверхности в большую лепёшку.

Перекладываем тесто на посыпанный мукой противень и смазываем тесто кетчупом и соевым соусом. Выкладываем на тесто много- много сыра.

Приправляем приправами. Раскладываем по всей поверхности копчёную колбасу и тонко нарезанные кружочки помидоров.

Немного сбрызгиваем всю пиццу оливковым маслом и отправляем печься в разогретую до 23 градусов духовку на 10 - 15 минут до готовности.

Пицца Моя Италия (копченая колбаса, помидоры, сыр)

Готовую пиццу перекладываем на тарелку и быстро нарезаем на порционные кусочки. 

Пицца Моя Италия готова! Приятного аппетита! 



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Пирожки с мясом

Мясные рулеты

Пицца с салями

Рецепт пиццы с морепродуктами - Атлантида

Паштида - рецепт с фото

Капустный пирог
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы