Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Пиццы, пироги > Пицца Капричиоза (куриное филе, чернослив, помидоры)
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Пицца Капричиоза (куриное филе, чернослив, помидоры)

Автор: Tata165

Все изделия автора

Последние публикации автора

21.08.2012 Гелениум в вашем саду - посадка и уход, фото с дачи...
18.08.2012 Анатера - жёлтые цветы, наполняющие сад благоуханием...
17.08.2012 Гладиолусы - как вырастить этот прекрасный цветок...
16.08.2012 Хризантемы - как правильно ухаживать и выращивать...
16.08.2012 Астры однолетние - выращивание и уход на дачном участке....

Пицца Капричиоза (куриное филе, чернослив, помидоры)

Сегодня я хочу научить Вас готовить не менее вкусную пиццу под названием «Капричиоза». 

Пицца Капричиоза (куриное филе, чернослив, помидоры)

Сейчас в мире существуют огромное количество разновидности пицц, пиццы бывают самые разные, фруктовые, местные, овощные с море продуктами, с различными видами колбас (вот такая красивая пицца с колбасками здесь есть на сайте), с морепродуктами, с  креветками, с оливками и даже с виноградом. Очень многие любят пиццу с грибами. 

Также следует помнить, что варьировать вкусы пицц можно варьировать за счёт специй. Добавляя ту или иную специю, мы получаем совершенно новую, непохожую на другие, а может и даже авторскую пиццу.  

Что самое главное в пицце? Безусловно это тесто. Существует три вида пицц: с толстым тестом, с тонким тестом, и кальцонэ (закрытая пицца). Предлагаю приготовить пиццу именно по моему рецепту. Итак приступим - пицца Капричиоза!

Подогреем молоко до теплого состояния. Важно следить за тем, чтобы молоко не перегрелось, ведь если молоко будет горячим то оно убьет дрожжи.

В тёплом молоке растворим дрожжи, соль, и сахар. Добавим масло и хорошо взбитое яйцо. Всю полученную массу тщательно в забьём ещё раз.

Пицца Капричиоза (куриное филе, чернослив, помидоры)

Пицца Капричиоза - рецепт с фото

Теперь подходим к завершающему этапу приготовления теста - вводим муку, муку вводим по чуть-чуть каждый раз  тщательно размешиваем её в жидкой массе.

Муки нужно столько чтобы тесто не прилипало  к рукам. Но при этом его можно было вымесить на столе. Готовое  тесто должно быть мягкое воздушное и эластичное.

Перекладываем наше тесто в большую ёмкость, и накрываем смоченным большим полотенцем. Оставляем в таком положении ёмкость тесто на час другой.

После того как тесто поднимется обминаем его, вымешиваем и снова перекладываем в ёмкость чтобы тесто повторно подошло.

После того, как тесто подошло ещё раз отрываем от общего куска маленький комочек и раскатывает его на  посыпанной мукой поверхности.

Пицца Капричиоза (куриное филе, чернослив, помидоры)

Готовую лепешку перекладывает на противень, посыпанной мукой и за ранее перевернутый вверх дном. Смазываем верх лепёшки соевым соусом и кетчупом, посыпаем приправами и сыром.

Сыра насыпаем много от этого зависит вкус пиццы. Поверх выкладываем нарезанную отварную куриную грудку и мелко нарезанный чернослив. 

Сбрызгиваем всю поверхность пиццы оливковым маслом и снова посыпаем приправами, далее отправляем пиццу в разогретую до 220 градусов духовку на 10-15 минут.

После того, как пицца Капричиоза будет готова аккуратно перекладываем её на блюдо. И быстро, пока пицца ещё горячая нарезаем на порционные кусочки.

Пицца Капричиоза (куриное филе, чернослив, помидоры)

Пицца Капричиоза готова! Приятного аппетита!!!



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Киш с семгой

Блинный пирог с печенью и грибами двухслойный

Постная пицца на рассоле

Пирог Хуплу, как приготовить

Лаваш - рецепт приготовления

Капустный пирог
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты