Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Пиццы, пироги > Пицца Рыбная
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Пицца Рыбная

Автор: Tata165

Все изделия автора

Последние публикации автора

21.08.2012 Гелениум в вашем саду - посадка и уход, фото с дачи...
18.08.2012 Анатера - жёлтые цветы, наполняющие сад благоуханием...
17.08.2012 Гладиолусы - как вырастить этот прекрасный цветок...
16.08.2012 Хризантемы - как правильно ухаживать и выращивать...
16.08.2012 Астры однолетние - выращивание и уход на дачном участке....

Пицца Рыбная

Очень рекомендую эту рыбную пиццу для всех любителей этого лакомства. Смотрите мой рецепт с подробными фото.  

Пицца Рыбная

До чего же много существует в мире вид пиццы! И даже здесь на сайте Сами Своими Руками в разделе выпечки пицц чего только нет...

Пицца с толстым тестом, пицца с тонким тестом, пицца с самыми разнообразными начинками. И сырная, и рыбная, и мясная, и грибная, и вегетарианская и много-много других, например такая пицца Дьявола.

Иногда стоит баловать себя такой вкуснятиной. Особенно, потому что в приготовление этого блюда мы вкладываем всё тепло рук и любовь.

Главным атрибутом в пицце считается именно тесто. Тесто - именно оно и есть залог успеха и вкуса пиццы. Начинка в пицце может быть абсолютно любая. Можно делать экономную пиццу, складывая в начинку всё, что есть подходящее в холодильнике, а можно баловать себя изысками в виде морепродуктов и элитных сортов сыра. 


Сегодня я расскажу вам, как готовится очень вкусная рыбная пицца.

Что бы приготовить тесто для пицца нам понадобится следующее:

250 мл, молока, 1 яйцо, 30 мл. растительного масла, 35 гр. дрожжей, соль, сахар (по чуть -чуть) ну и конечно же мука.

Молоко нужно немного подогреть и затем, когда перельём его в большую миску, растереть в нём дрожжи.

Добавляем соль, сахар, масло и слегка взбитые яйца. Всю смесь хорошо взбиваем. 

Пицца Рыбная

Как готовится рыбная пицца

Затем вводим муку. Вводить муку нужно постепенно, что бы не пересыпать её и не испортить тесто. Если муки насыпать больше, чем требуется, то тесто будет жёстким, а готовая выпечка - чёрствая.

Хорошо приготовленное тесто должно быть мягким, эластичным, но при этом не липнуть к рукам.

Готовое тесто нужно переложить в просторную кастрюлю, укрыть полотенцем и дать подойти в течении часа - полутора.

Затем обминаем подошедшее тесто и снова отправляем подходить. 

Пицца Рыбная

Тесто готово. Оторвём от него небольшой кусочек и раскатаем на посыпанной мукой поверхности. Переложим пласт на обсыпанный мукой противень и приступим к начинке.


Пол банки консервированной сардины разминаем вилкой с четырьмя столовыми ложками майонеза и 50 гр. натёртого твёрдого сыра (лучше, российского).

Выкладываем эту начинку на смазанный соевым соусом пласт теста. Разравниваем. Затем обильно посыпаем сыром всю начинку. 

Поверх кладём тонко нарезанные кольца лука и заливаем всю пиццу сеточкой из майонеза.

Ставим в уже разогретую до 230 градусов духовку на 15 - 20 минут и выпекаем до готовности.

Пицца Рыбная

Пока рыбная пицца горячая - перекладываем её на блюдо и аккуратно нарезаем на порционные куски специальным ножом.

Вот и всё. Рыбная пицца готова!

Приятного аппетита !!! 



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Сырный пирог

Пирог из кабачков с сыром Эдельвейс

Пирожки с яйцом и зеленым луком

Немецкий луковый пирог

Пирог с морковью, простые и вкусные рецепты с фото

Грибная тарталетка
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы