Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Пиццы, пироги > Пицца Белорусская (колбаса, сыр, соленый огурец)
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Пицца Белорусская (колбаса, сыр, соленый огурец)

Автор: Tata165

Все изделия автора

Последние публикации автора

21.08.2012 Гелениум в вашем саду - посадка и уход, фото с дачи...
18.08.2012 Анатера - жёлтые цветы, наполняющие сад благоуханием...
17.08.2012 Гладиолусы - как вырастить этот прекрасный цветок...
16.08.2012 Хризантемы - как правильно ухаживать и выращивать...
16.08.2012 Астры однолетние - выращивание и уход на дачном участке....

Пицца Белорусская (колбаса, сыр, соленый огурец)

Существует множество рецептов приготовления пиццы, а также множество мнений и вкусов. Смотрите, как готовится пицца Белорусская.

Пицца Белорусская (колбаса, сыр, соленый огурец)

Кто-то любит пиццу с тонким-тонким тестом, кто-то любит тесто потолще. Некоторые признают только сырную пиццу Маргариту, другие обожают именно грибную. С оливками, с креветками, куриная, рыбная, мясная, с копчёностями, с ветчиной, овощная, грибная, с креветками и морепродуктами... Каких пицц только не существует!!! Вот последнюю я выкладывала пиццу Дьявола.

Можно купить Белорусскую пиццу в элитной пиццерии, но как мы все знаем, сплошь и рядом вокруг нас одна экономия. Где-то не дольют соуса, где-то недосыпают сыра. Сами для себя мы положим всего столько, сколько нужно. А может даже и больше.

Давайте побалуем себя, любимых и приготовим пиццу Сами, Своими Руками. 

Главное в пицце - это тесто. Оно не должно быть перебродившим, не до конца подошедшим от дрожжей или слишком сухим. Так же ни в коем случае нельзя делать пиццу из остатков любого теста. Допустим, остатка теста от пирожков или булочек

Важно так же помнить, что тесто для пиццы не должно иметь ни в коем случае сладковатый вкус.

Перепробовав множество рецептов пиццы, я сама создала свой рецепт пиццы, который всегда оценивается по достоинству моими родными и гостями. Пицца Белорусская, приготовленная своими руками - это всегда шедевр. Так что, дерзайте!

1 стакан тёплого молока выльем в большую миску и разотрём в нём 35 грамм дрожжей (свежих , прессованных).

Добавим чуть соли и сахара, а так же 1-2 взбитых яйца. Необходимо добавить ещё и  пол рюмки растительного масла, для того, что бы тесто лучше отлипало от рук. Далее вводим муку.

Пицца Белорусская (колбаса, сыр, соленый огурец)

Как готовится пицца Белорусская

Муку вводим постепенно, до тех пор, пока не замесим мягкое, воздушное, но при этом эластичное тесто.

Тесто не должно прилипать к рукам.

Хорошо вымешиваем его и оставляем подходить в тёплом месте, накрыв его сверху полотенцем (можно мокрым).

После того, как тесто подошло, обминаем его, выпуская все пузырьки и даём подойти ещё разок.

Пицца Белорусская (колбаса, сыр, соленый огурец)

После отрываем небольшой кусочек теста. Раскатываем его в лепёшку. Эта пицца должна быть с толстым тестом. Выкладываем лепёшку на противень, посыпанный мукой.

Смазываем тесто кетчупом и смесью:
 Вперемешку: натёртый сыр, натёртая на крупной тёрке (бурачной) колбаса или сосиски, натёртый солёный огурец.


Равномерно распределяем начинку и заливаем сверху пиццу сеточкой из майонеза.

Даём подойти 40 минут, а затем выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке до готовности (около 30 - 35 минут).

Пицца Белорусская (колбаса, сыр, соленый огурец)

Вот и всё, пицца Белорусская готова!

Перекладываем на тарелку, нарезаем и наслаждаемся национальной кухней!

Приятного аппетита!



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Лаваш - рецепт приготовления

Пицца из слоеного теста

Грибной пирог, рецепт с лисичками и рецепт с шампиньонами

Расстегаи Московские (начинка - фарш)

Простая пицца с овощами и куриным филе

Блинный пирог с печенью и грибами двухслойный
Комментарии:
Анна
17.07.2012 14:32 [ответить]

Моя семья в восторге от пиццы. По выходным муж сам делает пиццу без моей помощи. Быстро и наедаемся все вместе.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты