Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Салаты > Салат из свежих кабачков и моркови по-корейски
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Салат из свежих кабачков и моркови по-корейски

Автор: Bambolina

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 3 чел.)
Последние публикации автора

05.08.2012 Дезодорант антиперспирант
31.07.2012 Куриные котлеты с морковью
28.07.2012 Домашние фруктовые чипсы
18.07.2012 Морковные котлеты
13.07.2012 Маффины с черникой, как вкусно приготовить...

Салат из свежих кабачков и моркови по-корейски

Хочу рассказать, как быстро приготовить полезный, а вместе с тем еще и очень вкусный салат из свежих кабачков по-корейски.

Салат из свежих кабачков и моркови по-корейски

Мой рецепт для сайта Сами Своими Руками www.sami-svoimi-rukami.ru - раздел - салаты на скорую руку. Сейчас сезон кабачков и кушать блюда из кабачков очень полезно. Так же не забудьте заготовить их на зиму, рецепт кабачковой икры - универсальный вариант.

Чтобы приготовить такой салат из свежих кабачков по-корейски нужно:

- морковь;

- кабачок;

- приправа для моркови по-корейски;

- чеснок.

- растительное масло;

- соль.

Салат из свежих кабачков и моркови по-корейски

Готовим салат ко-корейски из свежих кабачков

Всем нам известно, что морковь и кабачок, очень полезные овощи.

Кабачок полезно употреблять больным гепатитом, страдающим желчнокаменной болезнью. Также этот скромный на вид овощ с огромным количеством питательных веществ будет полезен людям, с нарушенным обменом веществ, при подагре.

Также важно помнить, что калорийность этого овоща равна нулю. Кабачок, легко усваиваемый продукт, поэтому он незаменим в диетическом и лечебном питании. 

Если Вы вырастили их собственными руками, эти два овоща вдвойне будут полезны. Срываем кабачок и морковь с грядки и приступаем к приготовлению такого салата из свежих кабачков по-корейски. 

Салат из свежих кабачков и моркови по-корейски

Если вдруг приправы для моркови по-корейски у Вас не оказалось, а магазин давно закрыт, можно приготовить ее своими руками

Для этого нужно взять: черный перец, соль, кориандр, красный перец, чеснок, лимонную кислоту, сахар и мускатный орех. Все тщательно перемешать. 

Морковь нужно промыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Тереть нужно так, чтоб получилась длинная соломка.

Салат из свежих кабачков и моркови по-корейски

Морковь – лидер среди овощей по содержанию каротина, который в организме превращается в витамин А.

Также морковь источник витамина С, D, E, и B. Каротин будет лучше усваиваться, если салат из моркови заправлять растительным маслом. 

Кабачок также очищаем, натираем по тому же принципу, что и морковку.

Салат из свежих кабачков и моркови по-корейски

Смешиваем.

Посыпаем приправой или смесью сделанной самостоятельно. Если Вы используете покупную приправу, то можно добавить давленый чеснок, если Вам по вкусу его не хватает.

Салат из свежих кабачков и моркови по-корейски

Заправляем салат из свежих кабачков по-корейски растительным маслом. Еще раз тщательно перемешиваем, салат из кабачков готов. Особенность такого салата в том, что чем дольше он стоит, в разумных пределах, конечно, тем  вкуснее он становиться.

Попробуйте приготовить такой свежий кабачковый салат, это очень вкусно и полезно, а главное, для тех, кто желает сбросить пару лишних килограммов, абсолютно не калорийный. 



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Салат из морской капусты

Салат с мясом криля

Торт из фарша (куриного)

Салат с креветками

Салат Мимоза с горбушей

Панцанелла
Комментарии:
Solncekot
17.07.2012 10:28 [ответить]

Салат действительно очень полезный и вовсе не калорийный. Я в такой салат добавляю еще зеленый лук и петрушку. Получается и вкусно и красиво. Советую попробовать.

Solncekot
17.07.2012 10:33 [ответить]

Салат действительно диететический и очень полезный, еще я добавляю в него свежий лук и петрушку. И вкусно и красиво. Советую

angel82-28
17.07.2012 10:47 [ответить]

Здравствуйте Bambolina, меня заинтересовал Ваш рецепт, в особенности описания овощей. Есть много видов салатов, но не каждый знает о полезности продуктов. Я сама люблю кабачки, и позвольте написать свой рецепт из сырых кабачков.

Называется так же «салат из сырых кабачков»

Молодые кабачки – 200 г.;

Морковь – 150 г.;

Чеснок – 2 зубчика;

Помидоры – 200 г.;

Растительное масло, лимонный сок, петрушка, укроп, соль по вкусу.

Морковку и кабачки очистите, помойте, натрите на терке и добавьте туда нашинкованный укроп и петрушку. Сбрызните лимонным соком и посолите. Оставьте на несколько минут, а затем полейте растительным маслом. При подаче на стол положите дольки чеснока и помидоров.

Всем приятного аппетита!!!

Vit-ulya
19.07.2012 15:30 [ответить]

Летом очень жарко и не хочется готовить, поэтому хочется съесть что-то легкое, вкусное и полезное, этот салат является именно таким. Я раз его сделала и мне с мужем он очень понравился, а для дочки я еще украсила зеленым горошком и зеленью, сделав смешную мордашку, ела с удовольствием и просила еще. Теперь готовлю его очень часто. Рассказала рецепт своим знакомым, многие готовили и я услышала большое спасибо. Советую и вам попробовать!

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты