Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Пиццы, пироги > Пицца Дьявола
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Пицца Дьявола

Автор: Tata165

Все изделия автора

Последние публикации автора

21.08.2012 Гелениум в вашем саду - посадка и уход, фото с дачи...
18.08.2012 Анатера - жёлтые цветы, наполняющие сад благоуханием...
17.08.2012 Гладиолусы - как вырастить этот прекрасный цветок...
16.08.2012 Хризантемы - как правильно ухаживать и выращивать...
16.08.2012 Астры однолетние - выращивание и уход на дачном участке....

Пицца Дьявола

Пицца Дьявола очень вкусная! Это самая вкусная пицца, которую я делала! Кто не любит пиццу?! Пиццу любят абсолютно ВСЕ!

Пицца Дьявола

Мой рецепт для сайта Сами Своими Руками в раздел - рецептов пиццы.

Для того, чтобы сделать пиццу Дьявола  для теста нам понадобится:
250 гр. молока (тёплого)
1 - 2 яйца
соль
немного сахара
немного растительного масла
35 гр. свежих прессованных дрожжей
мука.


В тёплом молоке растворим дрожжи до полного растворения. Добавим соль и немного сахара.

Добавим взбитые яйца и растительное масло. Всё хорошо взобьём ещё раз- другой. Приступим к муке.

Пицца Дьявола

Как делается пицца Дьявола

Муку вводим постепенно, но до тех пор, пока не замесим хорошее тесто, которое не будет прилипать к рукам, но, тем не менее, будет мягким, воздушным и эластичным.

Хорошо вымешиваем готовое тесто на посыпанной мукой поверхности и отправляем в глубокую посужу подходить на час - другой. 

При этом ёмкость накрываем сверху чистым полотенцем. Можно полотенце смочить тёплой водой, так тесто подойдёт ещё быстрее.  

Пицца Дьявола

После того, как тесто увеличилось в объёме раза в три - четыре, мы его обминаем, вымешиваем и даём подойти ещё раз. После того, как тесто подошло повторно,  приступаем к изготовлению самой пиццы.

Для тонкой пиццы нам понадобится мало теста. Для толстой - чуть больше. Я и мои родные любим тонкую пиццу. Отрываем небольшой кусочек теста от общего большого куска и вымешиваем его на столе.

Руками растягиваем в тонкий круг. Если будет необходимо, помогаем раскататься тесту скалкой. Перекладываем пласт теста на посыпанный мукой противень, который перевёрнут дном вверх ( это делается для того, что бы готовую пиццу можно было легче и аккуратнее выложить на блюдо.)

Пицца Дьявола

Смазываем тесто соевым соусом и кетчупом. Посыпаем острым перцем, перцем чили, паприкой. Выкладываем много-много сыра моцарелла. На одну пиццу Дьявола около полу килограмма сыра кладётся в идеале. Попробуйте хоть раз, не пожалейте сыра.


На сыр выкладываем тонко- тонко нарезанные ломтики бекона. Посыпаем снова теми же приправами, что и внизу, на само тесто.


 Сбрызгиваем по всему верху пиццы оливковым маслом и сразу же ставим пиццу Дьявола в разогретую до 230 градусов духовку до готовности. Приблизительно это дело займёт от 10 до 15 минут.

Пицца Дьявола

Пицца Дьявола готова!

После того, как пицца Дьявола будет полностью готова, выкладываем её на сервировочное блюдо и быстро, пока пицца ещё очень горячая, нарезаем её ножом на порционные кусочки. 


Быстрее подаём и наслаждаемся необыкновенным вкусом. Пицца Дьявола реально очень вкусная!


Приятного аппетита!!!



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Лазанья с фаршем

Молдавский пирог с капустой

Рецепт курника на кефире с грибами

Рецепт пиццы с морепродуктами - Атлантида

Пирог с морковью, простые и вкусные рецепты с фото

Профитроли с несладкой начинкой
Комментарии:
Елена
14.07.2012 20:38 [ответить]

Очень вкусно! Готовила такую, всем понравилась. Только я еще из маслин выложила рожицу, чтоб соответствовала названию. А еще добавила немного майонеза.

Тими
15.07.2012 18:24 [ответить]

В первую очередь меня заинтересовало любопытное название пиццы. Люблю всё острое и сама пицца проста в приготовление. Обязательно попробую и отпишусь :)

гость
19.07.2012 14:21 [ответить]

Очень вкусно, особенно заинтересовало наличие соевого соуса, необычно, надо будет попробовать добавить.

antonella
24.07.2012 12:20 [ответить]

Понятно, почему называется пицца Дьявола, потому что очень острая, а возможно после выпекания острота немного слабеет или за счет сыра не так чувствуется. Интересный рецепт, попробуем испечь.

Djyll
25.07.2012 10:07 [ответить]

Нравится, что пицца острая. Понравилась идея с оливками, но я бы попробовала еще добавить зелень (базилик или розмарин).

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты