Если вам нужно
приготовить вкусный и при этом не
трудоёмкий ужин, особенно не
заморачиваясь с приготовлением и стоянием у плиты, то обратите внимание на
этот мой рецепт по которому я покажу вам как приготовить детские котлеты из курицы. На сайте Сами Своими Руками www.sami-svoimi-rukami.ru уже есть рецепты, как готовить куриные котлеты с начинкой - с грибами и свеклой.
Большим плюсом в этом рецепте является то, что готовые
детские котлеты не нужно длительное время пропаривать под крышкой, готовятся они очень
быстро и не трудоёмко. Так же благодаря этому рецепту можно не переживать, что
мясо осталось сырым в котлетах. Во-первых, оно порезано на мелкие кусочки, во
вторых оно очень хорошо промариновано, поэтому точно успеет приготовиться. Так же
эти детские куриные котлеты можно хранить готовыми в холодильнике 2 - 3 дня и не бояться, что
они испортятся. Очень хорошо их можно брать на природу. В общем, пробуйте,
экспериментируйте и вам обязательно понравится! Чтобы приготовить такие детские котлеты из куриного филе, нам понадобится 250 гр. куриной грудки, которую нужно хорошо
промыть, отделить от кости и кожи и просушить.
Затем нарезаем грудку мелкими кубиками. Важно помнить, что курицу нужно размораживать
только естественным путём, без всяких там микроволновок и горячей воды. Размораживать
куриное мясо нужно при комнатной температуре. От полной заморозки оно
разморозится примерно через 6 часов.
|