Такие, какие давали в столовой в школе. Вкус детства...
Молочные коржики получаются ароматные, мягкие и очень- очень вкусные!
Вкус именно тот, из советской школьной столовой. Только вспомните те времена,
когда мы на переменах бегали в столовую и стояли огромные очереди за свежими
молочными коржиками. Так хочется хоть иногда вернуться туда, в то наше детство и опять
попробовать те блюда , которые раньше может и не нравились, но теперь мы о них
вспоминаем с ностальгией...
Мой новый рецепт - молочные коржики!
Однажды вечером мне очень захотелось коржиков, таких,
как в далеком- далёком детстве, в старой доброй советской
столовой... И начала я искать рецепт молочных коржиков, да всё не находила нужный.
Рецептов коржиков в интернете уйма. В одном рецепте используется сгущённое молоко,
в другом кефир ...
Но я знаю, в столовой были не такие коржики! Они были проще, но в сто, нет, в
тысячу раз вкуснее этих! Стоили они, по - моему что-то около 12 копеек
за один коржик.
Предлагаю вам свой собственный рецепт.
Чтобы сделать молочные коржики нам понадобится:
100 гр сливочного масла (предварительно выложить его на стол, для того, что бы оно размягчилось до комнатной температуры. )
1 яйцо
1 стакан сметаны
2 - 3 стакана муки
пол стакана молока
ванилин
пол стакана сахара
соль (немного, буквально щепотку).
| 
Мебель
