Настя

Спасибо за полезную и интересную статью! Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/

к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"

Александра

Спасибо за полезную и интересную статью! Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/

к статье "Блюда из куриного филе"

Пирожки с вареной сгущёнкой - рецепт с фото

Автор: Tata165 Все изделия автора Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)

Последние публикации автора 21.08.2012 Гелениум в вашем саду - посадка и уход, фото с дачи... 18.08.2012 Анатера - жёлтые цветы, наполняющие сад благоуханием... 17.08.2012 Гладиолусы - как вырастить этот прекрасный цветок... 16.08.2012 Хризантемы - как правильно ухаживать и выращивать... 16.08.2012 Астры однолетние - выращивание и уход на дачном участке....

Что можно сказать о пирожках с вареной сгущёнкой? Они очень вкусные! Их любят все! В общем, попробуйте и вы. Чтобы приготовить пирожки с вареной сгущенкой первым делом начнём с приготовления дрожжевого сдобного теста. Рецепт я придумала универсальный, поэтому для этих пирожков идеально подойдёт мой рецепт теста, который я писала в рецепте булочек с повидлом. Для этого подогреем 1 стакан молока и растворим в нём дрожжи. Добавим пол стакана кефира, 3 столовые ложка сахара, одну четвёртую чайной ложки соли и ванилин и всё хорошо перемешаем. Отдельно взобьём 2 яйца и введём в первую массу. Всё хорошо взобьём. Теперь по чуть-чуть вводим муку, постоянно помешивая. Замешиваем тесто, которое не липнет к рукам и само по себе по консистенции очень мягкое и пластичное. Оставим наше тесло на столе, накрытое мокрым льняным полотенцем подходить на часика полтора - два. После того, как тесто подойдёт, разделим его на порционные кусочки, весом около 75 грамм. Как приготовить пирожки с вареной сгущенкой Разделим тесто на кусочки весом 55 гр. и раскатаем в лепёшку, толщиной в 0,5 см. Тоньше раскатывать не стоит, так как в этом случае тесто плохо поднимется и выпечка получиться сухой. В центр лепёшки кладём 1 чайную ложку с горкой вареной сгущёнки и защипываем пирожок, как пельмень. Примечание. Сгущёнку советую варить самим, а не покупать готовую, так как собственно сваренная сгущёнка намного вкуснее магазинной. Варить нужно не 2 часа, как советуют, а 1,5 часа. Тогда вкус у сгущёнки получится нежнее. Так же не забывайте про то, что сгущёнка при выпечке в пирожке ещё "растёт". Поэтому слишком много начинки класть тоже не стоит, дабы пирожок не треснул и начинка не вытекла. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Даём пол часика- час подойти. Пирожки с вареной сгущенкой значительно увеличатся в размере.  Теперь отправляем пирожки в разогретую до 190 градусов духовку на 15- 20 минут до готовности и румяной корочки. После того, как пирожки будут готовы, смазываем каждый из них кисточкой холодной водой. Это позволит пирожкам как можно дольше оставаться мягкими и не черстветь. Пирожки с вареной сгущёнкой готовы! Приятного аппетита! Нравится Copyright © by Сами своими руками Копирование материалов запрещено. Смотрите еще материалы из этого раздела: Пирог с яблоками и безе Как приготовить пирожное Картошка Венское печенье, как приготовить - рецепт, фото Шоколадный фадж - рецепт Малиновый рулет - рецепт приготовления Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс Комментарии: Нет опубликованных комментариев. Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение: Ваш ник Текст Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.