Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Рецепты для хлебопечки > Рецепт французского хлеба для хлебопечки
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Рецепт французского хлеба для хлебопечки

Автор: Alenka11

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

03.07.2012 Вареники с капустой в мультиварке, как приготовить...
02.07.2012 Капуста тушеная в мультиварке
02.07.2012 Утка в мультиварке
25.06.2012 Как приготовить блинчики из кабачков - рецепт с фото...
25.06.2012 Сливовый торт в мультиварке, как приготовить...

Рецепт французского хлеба для хлебопечки

Хочу показать вам свой рецепт французского хлеба для хлебопечки, как я его готовлю для своей семьи.

Что может быть вкуснее свежеиспеченного хлеба, его запаха и аромата. А если хлеб испеченный своими руками  – то он будет в тысячу раз вкуснее и ароматней.

Раньше, да и в некоторых селах, хозяйки сами пекут хлеб для своей семьи в печках. А нам, городским хозяйкам, на помощь пришла электрическая хлебопечка, которая намного облегчает нам процесс приготовления хлеба. Рецепты для хлебопечки смотрите здесь.

С ее помощью можно выпекать разнообразный хлеб, сладкий и соленый (хлеб на пиве), с добавлением различных ингредиентов (банановый хлеб, например). Конечно, хлеб с пряностями получается очень вкусный, но не сравнимый с домашним, приготовленным в печке. 

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления французского хлеба в хлебопечке. Он получается довольно вкусным и ароматном, единственный недостаток, это длительное время приготовления, около четырех часов. Но и в это время, пока хлебопечка готовит вам вкусный  хлеб, вы можете заниматься другими домашними делами и ждать звукового сигнала о готовности выпечки.   

Для точности добавления всех ингредиентов хлеба, очень удобно использовать мерный стаканчик, который входит в комплект с хлебопечкой. Так, возможно печь хлеб и точно придерживаться рекомендуемого рецепта.

Для приготовления 450 граммового французского хлеба, нам понадобится:

0,75 мерной чашки и 2 столовые ложки воды (мерная чашка вмещает 200 грамм),
2 чашки пшеничной муки,
одна чайная ложка соли,
две столовые ложки сахара,
1,25 чайные ложки сухих дрожжей.

Рецепт французского хлеба для хлебопечки

Рецепт французского хлеба для хлебопечки

Для начала необходимо вставить специальную форму для выпекания в хлебопечку и установить лопатку тестомесителя.

Очень важно закладывать ингредиенты в том порядке, в котором они указаны в рецептуре. Так, первой мы заливаем в форму воду, а затем пшеничную муку.

Рецепт французского хлеба для хлебопечки

Далее добавляем чайную ложку соли.

Рецепт французского хлеба для хлебопечки

И засыпаем сахар и сухие дрожжи. Очень важно, чтобы дрожжи не касались воды, а оставались на поверхности муки.

Рецепт французского хлеба для хлебопечки

Когда все ингредиенты заложены, выставляем необходимый режим: "хлеб", "французский", на таймере высвечивается время приготовления 4 часа.

Нажимаем кнопку старт и оставляем хлебопечку на это время.

Рецепт французского хлеба для хлебопечки

Когда прозвучит сигнал о готовности хлеба, выключаем хлебопечку и оставляем еще на некоторое время хлеб в форме, чтобы он немного остыл.

Рецепт французского хлеба для хлебопечки

Далее вынимаем хлеб и наслаждаемся приятным вкусом свежего французского хлеба. Можно в процессе выпечки добавлять дополнительные ингредиенты: изюм, орехи и т.д.

Об этом в процессе выпечки оповещает специальный сигнал хлебопечки.

Вот такой рецепт французского хлеба для хлебопечки, надеюсь вам понравится.

Смотрите еще рецепты для хлебопечки



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Бородинский хлеб в хлебопечке

Пасхальный кулич в хлебопечке

Ржаной хлеб на закваске

Рулетики с маком в хлебопечке

Хлеб дрожжевой в духовке
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы