Вот такие шампиньоны фаршированные в духовке у меня недавно получились. Фаршировала шляпки шампиньонов и готовила их в беконе.
Рецепт ниже.
 | Шампиньоны фаршированные в духовке - рецепт приготовленияПольза шампиньонов очень высока, поэтому по возможности надо употреблять их в пищу, как можно чаще. ***** Для того, чтобы приготовить шампиньоны своими руками, берем шампиньоны крупные.
|
 | Моем их, чистим и вынимаем ножку из середины, чтобы остались только шляпки шампиньонов. |
 | Готовим начинку для фарширования шляпок шампиньонов — для этого обжариваем ножки шампиньонов, мелко режем лук, чеснок, зелень, солим и перчим по вкусу, добавляем соленый огурец и сыр. |
 | Наполните фаршем шляпки шампиньонов |
 | Грибы оборачиваем беконом так, чтобы шампиньоны были полностью обернуты, иначе края могут подсохнуть во время готовки.
Ставим противень в духовку на пол часа при температуре 180 градусов.
Фаршированные шампиньоны готовы! Надеюсь, мой рецепт и фото вам понравились.
Автор Ольга Миронова
Смотрите еще курник с курицей и картошкой |
|
Смотрите рецепты с использованием шампиньонов:
Фаршированные шампиньоны Маринованные шампиньоны Котлеты с шампиньонами Шампиньоны с сыром И вот такой интересный рецепт - печенье шампиньоны |
Мебель
