Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Пиццы, пироги > Паштида - рецепт с фото
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1784

Паштида - рецепт с фото

Автор: Bambolina

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

05.08.2012 Дезодорант антиперспирант
31.07.2012 Куриные котлеты с морковью
28.07.2012 Домашние фруктовые чипсы
18.07.2012 Морковные котлеты
13.07.2012 Салат из свежих кабачков и моркови по-корейски...

Паштида - рецепт с фото

Паштида – очень популярный пирог в Израиле, именно поэтому его еще называют «еврейский» пирог. Смотрите мой рецепт с фото, как его готовить.

Паштида - рецепт с фото

      По сути дела, Паштида - это самая обычная запеканка, которая, на мой взгляд, довольно проста в приготовлении и очень подходит под фразу: «гости на пороге». Как и любую запеканку, паштиду можно готовить с разной начинкой. 

К примеру, в качестве начинки подойдет обжаренный с луком мясной или рыбный фарш, овощи, отваренная цветная капуста с укропом, грибы, картофель и многое другое. Сегодня я предложу в качестве начинки попробовать куриное мясо с капустой и яйцом. 

            Для приготовления теста для пирога Паштида нужно:

-  1 стакан сметаны,

-  1 ст. майонеза,

-  1 ст. муки,

-  10 г пекарского порошка,

-  4 яйца.

           Для начинки:

-  капуста,

-  куриное мясо,

-  яйцо,

-  лук зеленый,

-  лук репчатый,

-  укроп.

Паштида - рецепт с фото

Рецепт паштиды

       Капусту нашинковать и потушить на сковороде до готовности.

Паштида - рецепт с фото

     Переложить капусту в глубокую посудину. Отварить куриное мясо и нарезать небольшими ломтиками. Луковицу очистить от кожуры и мелко нарезать.

На сковороде в растительном масле обжарить лук с куриным мясом. Добавить в миску с тушеной капустой.

Паштида - рецепт с фото

Отварить яйцо. Нарезать кубиками. Зеленый лук и укроп промыть и нарезать. Добавляем в миску с капустой и мясом.

Паштида - рецепт с фото

Начинка для пирога готова. Смотрите еще рецепты пирогов с фото.

Паштида - рецепт с фото

    Теперь займемся приготовлением теста. Яйца  взбить. Добавить к ним стакан сметаны и стакан майонеза.

Паштида - рецепт с фото

   Просеять муку и добавить порошок для выпечки. Взбиваем. Тесто получается жидким, как на оладьи.

В смазанную растительным маслом или маргарином форму для выпечки выливаем около половины от общего количества теста. Выкладываем на тесто начинку.

Паштида - рецепт с фото

     Сверху начинку заливаем оставшейся половиной теста и отправляем пирог Паштиду в разогретую духовку до 200С на 30 минут. 

Паштида - рецепт с фото

    Пирог под названием «Паштида» получается очень нежным и безумно вкусным. Вариаций для начинки множество.

Пробуйте, экспериментируйте. Приятного аппетита! 



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Домашние пирожки

Сабурани

Блюдо Дракон - что приготовить на год Дракона

Мясные рулеты

Пицца из творожного теста

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы