Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Выпечка, Печенье > Манник с клубникой - рецепт с фото
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1784

Манник с клубникой - рецепт с фото

Автор: Bambolina

Все изделия автора

Последние публикации автора

05.08.2012 Дезодорант антиперспирант
31.07.2012 Куриные котлеты с морковью
28.07.2012 Домашние фруктовые чипсы
18.07.2012 Морковные котлеты
13.07.2012 Салат из свежих кабачков и моркови по-корейски...

Манник с клубникой - рецепт с фото

Предлагаю Вашему вниманию рецепт с фото, как приготовить вкусный манник с клубникой. 

Манник с клубникой - рецепт с фото

Если Вы решили испечь манник с клубникой, то должны знать, что он подойдет как для обычной повседневной выпечки (смотрите рецепты выпечки с фото), так и станет ярким украшением любого праздничного стола. 

Для приготовления манника с клубникой понадобится:

- 700 г кефира,

- 1,5 стакана манки,

- 1 стакан муки,

- 2 яйца,

- ½ ч. ложки соли,

- 1 пакетик ванильного сахара,

- 150 г сахара,

- 20 г растительного масла,

- 3 ст.л. сметаны,

- 1 ст.л. порошка для печенья,

- клубника,

- вареное сгущенное молоко,

- грецкие орехи.

Манник с клубникой - рецепт с фото

Как готовить манник с клубникой

В кефир засыпаем 1,5 стакана манки и оставляем приблизительно на 1 час для набухания.

Манник с клубникой - рецепт с фото

     Отдельно в глубокой посудине взбиваем яйца. В яйца добавляем ½ ч.л. соли, ванильный сахар и не полный стакан сахара.

В перемешанную массу из яиц и сахара добавляем растительное масло. Масло должно быть без запаха.

Манник с клубникой - рецепт с фото

Затем в полученную смесь выливаем сметану и смесь из кефира и манки. Просеиваем туда же муку с 1 ст. ложкой порошка для печенья. Хорошо взбиваем тесто.

Количество муки должно быть таким, чтоб тесто по консистенции походило на консистенцию густой сметаны. Если оно будет чересчур густым, то манник с клубникой получится твердым и вряд ли придется Вам по вкусу.

Поэтому, чтоб не испортить выпечку, нужно быть внимательными при добавлении муки. 

Манник с клубникой - рецепт с фото

      Ягоды клубники очистить от плодоножки и промыть. Глубокую форму для выпечки нужно смазать маргарином, можно немного присыпать манкой, чтобы манник с клубникой не пригорел. 

Можно выстелить на форму  фольгу и смазать ее растительным маслом, на Ваше усмотрение. Выливаем половину теста в форму. 

Манник с клубникой - рецепт с фото

    Выкладываем слой клубники.

Манник с клубникой - рецепт с фото

       На ягоду выливаем оставшуюся половину теста и выкладываем на нее по пол чайной ложки вареного сгущенного молока.

Сверху можно присыпать сахаром, для корочки. Посыпаем измельченными грецкими орехами.

Манник с клубникой - рецепт с фото

Духовку разогреваем до 180 С, отправляем в нее противень с нашим будущим манником. Запекаться манник будет приблизительно около 1 часа.

На готовый манник с клубникой можно выложить свежие ягоды клубники, если это сделать заранее, то есть до того, как отправить манник в духовку, они с большей вероятностью пригорят и вряд ли после этого будут вкусными. 

Попробуйте приготовить такой манник с клубникой. Получается очень пышно и вкусно!


Смотрите еще рецепты манников:

Банановый манник

Манник на кефире

Манник с какао, орешками и цукатами

Манник с вишней



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Кексы на кефире - рецепт с фото

Рецепт постных апельсиновых кексов

Пирог с малиной и бананами - рецепт с фото (мастер класс)

Рецепт шоколадного кекса

Пирог с апельсинами - рецепт (фото)

Кекс из киселя - рецепт
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы