 | Когда сильно хочется сладенького, я приступаю к выпеканию
пирогов (смотрит рецепты пирогов с фото) или тортов (рецепты тортов с фото). Свои, домашние пироги и торты всегда вкусные, свежие и
испеченные с душей. Очень полезное и легкое тесто делается из творога. Так,
научившись делать творожное тесто, можно печь очень вкусные пироги с разной
начинкой. По рецепту, который я вам хочу предложить, получается довольно сладкое тесто, поэтому
лучше выбирать к этому тесту начинку с кислинкой: из кислых сортов яблок,
ревеня, вишней или слив. Тогда будет очень вкусный контраст сладкого теста и
кислой начинки.
Я хочу предложить вам простой рецепт, как испечь сливовый пирог, но
начинка не из слив, так как еще не сезон, а из вкусного сливового варенья с
лимоном. В результате сочетания вкусов сливы и лимона, получается довольно
интересная начинка.
Сливы содержат много витаминов, минералов и другие вещества,
важные для жизнедеятельности организма. Они также богаты углеводами, белками,
пищевыми волокнами, калием, свободными органическими кислотами, кальцием, фосфором,
натрием, хромом, магнием, фтором, медью, витаминами группы В, провитаминов А, витаминами С, Е, РР. Для того, чтобы приготовить сливовый пирог нам понадобится:
500 грамм нежирного творога,
два яйца,
пакетик ванильного сахара,
пол чайной ложки пищевой соды,
пол чайной ложки соли,
два стакана сахара,
3-4 стакана пшеничной муки,
3 столовые ложки растительного масла,
сливовое варенье или свежие сливы.
|
Мебель
