Хотела бы рассказать вам свой рецепт, как я делаю вкусный жюльен из курицы своими руками.
 | Хочу Вам предложить вкусную горячую закуску «Жюльен из курицы». Вот здесь вы сможете еще посмотреть рецепты закусок с фото. Начнём первой стадии приготовления жюльена из курицы.
Для этого нам понадобится куриная грудка, которую нужно хорошо обмыть, снять кожу, убрать все кости и нарезать на небольшие кусочки, размером приблизительно 4 см на 1,5 см.
Складываем всё в миске, посолим, приправим чёрным молотым перцем, добавим 2 небольших зубчика чеснока, которые предварительно нужно мелко нарезать и майонез.
Всё хорошо перемешаем и оставим мариноваться минимум на 30 минут, а лучше на ночь.
|
 | Как приготовить жюльен из курицы - рецепт
Выкладываем куриное филе на раскалённую с растительным масло
сковородку, и, постоянно помешивая,
доводим до золотистого цвета.
|
 | Как только филе приобрело золотистый цвет - вливаем пол стакана воды, доводим до кипения, закрываем плотно крышкой и оставляем томиться на 20 минут. |
 | Подаём жюльен из курицы по-белорусски с картофельным пюре или гречневой кашей, поливая гарнир соусом.
Жюльен из курицы готов! Смотрите еще грибной жюльен
Приятного аппетита! |
Мебель
