Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Выпечка, Печенье > Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Автор: Kamilla

Все изделия автора

Последние публикации автора

06.07.2012 Творожные рулетики с сыром - рецепт с фото...
05.07.2012 Творожные булочки к завтраку на скорую руку - рецепт, фото...
05.07.2012 Суп в мультиварке - овощной, постный...
04.07.2012 Сибас, фаршированный овощами и запечённый в фольге - рецепт с фо...
03.07.2012 Котлеты из индейки, фаршированные сыром...

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Печенье с финиками - нежное и ароматное печенье с сюрпризом внутри, посыпанное хрустящим кунжутом прекрасно подойдёт для угощения. 

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Приготовить такое печенье с финиками достаточно легко, к тому же тесто можно использовать только часть, а остальное заморозить до следующего подходящего случая.

Но, если в вашей семье живут настоящие сладкоежки или ожидается большая компания гостей, то вам понадобится полная порция теста.

Для приготовления такого печенья с финиками понадобятся следующие продукты:

3 яйца

200 г сливочного масла

1 стакан сахара

1 чайная ложка соды

2-2,5 стакана муки

финики

кунжут

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Как приготовить печенье с финиками

В кастрюлю разбить яйца по одному, проверяя, таким образом, каждое яйцо. Добавить сахар.

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Яйца и сахар хорошо перемешать вилкой.

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Добавить размягченное сливочное масло. Я обычно достаю вечером масло из холодильника, кладу его на блюдце и оставляю на столе.

Утром уже готово мягкое масло, можно готовить выпечку (смотрите рецепты выпечки с фото). В этом рецепте не требуется специально растапливать, а потом охлаждать сливочное масло.

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Хорошо взбить яично-масленую смесь вилкой.

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Погасить соду. Я всегда гашу соду лимонным соком, уксус не использую из-за его негативного влияния на желудочно-кишечный тракт.

Тем более, мою выпечку ест ребёнок. Чтобы погасить соду лимонным соком, достаточно высыпать 1 чайную ложку соды в чашку и выжать в неё дольку лимона.

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Добавить гашеную соду в кастрюлю с тестом.

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Постепенно высыпать муку в кастрюлю с тестом. Как только тесто перестанет липнуть к рукам, муку больше не добавлять.

Замешивается тесто очень легко и быстро, имеет хорошую структуру, с ним очень приятно работать.

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Замесить хорошее мягкое не липкое тесто и сформировать из него шар.

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Положить тесто в мешок и убрать в холодильник на 30 минут.

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Пока тесто остывает в холодильнике, приготовить начинку: отделить косточки от фиников.

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Раскатать тесто и вырезать кружки. На каждый кружок положить по финику.

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Сформировать печенье по своему вкусу, можно катать колбаски, можно шарики.

Так как финики имеют продолговатую форму, я катала колбаски. А потом слепила немного круглого печенья с финиками.

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Каждое печенье с финиками обмакнуть в кунжут и выложить на выстеленный пергаментом противень.

В разогретую духовку поставить противень и выпекать 20 минут. 

Смотрите отзыв встраиваемый духовой шкаф ZANUSSI ZLB 331 N

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Печенье приобретёт золотистый оттенок, а запах распространится на весь дом, заставив домашних ждать с нетерпением начала чаепития.

Печенье с финиками и кунжутом (песочное) - рецепт, фото, мастер класс

Приятного аппетита!!!



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Приготовление пахлавы - простой рецепт с фото

Пирог со смородиной на бисквитном тесте

Как приготовить пирожное Картошка

Банановый пуддинг - рецепт

Вкусный пирог с персиками и вишней

Вкусные кексы с абрикосами - рецепт приготовления с фото
Комментарии:
Александр
25.06.2012 19:17 [ответить]

Спасибо за публикацию этого рецепта. Я сделал пробную партию сегодня, и это был мой кулинарный хит! Абсолютно всем в семье понравилось.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты