Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Десерты > Десерт из печенья и яблок, как приготовить в молочно-желтковом соусе
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1744

Десерт из печенья и яблок, как приготовить в молочно-желтковом соусе

Автор: Alenka11

Все изделия автора

Последние публикации автора

03.07.2012 Вареники с капустой в мультиварке, как приготовить...
02.07.2012 Капуста тушеная в мультиварке
02.07.2012 Утка в мультиварке
25.06.2012 Как приготовить блинчики из кабачков - рецепт с фото...
25.06.2012 Сливовый торт в мультиварке, как приготовить...

Десерт из печенья и яблок, как приготовить в молочно-желтковом соусе

Хотела бы поделиться своими рецептом с фото, как быстро и вкусно приготовить десерт из печенья.

Десерт из печенья и яблок, как приготовить в молочно-желтковом соусе

Десерты это мое самое любимое лакомство (смотрите раздел десерты с фото), я не могу представить без них ни одного праздничного стола.

Купить торт или пирожное из печенья – это примитивно и как то уж совсем не подобает настоящей хозяйке. Недавно я открыла для себя один интересный рецепт очень вкусного десерта. 

Поверьте, он очень понравится вашим гостям и конечно же будет получше купленного угощения. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить  десерт из печенья и яблок в молочно-желтковом соусе. Яблоки при желании можно заменить другими фруктами, но еще очень хорошо к этому десерту подойдут ревень или сельдерей.

В этом случае десерт из печенья получится не только вкусным, но и полезным.


Для приготовления десерта из печенья нам понадобится:

одно свежее яблоко (лучше кислого сорта),
4-5 штучек любого печенья (я брала печенье "топленое молоко", хорошо подойдет овсяное печенье),
сахар или мед,
фольга для запекания.
Для сладкого соуса - крема:
два свежих куриных яйца (нам понадобятся желтки),
40 грамм сахарного песка,
стакан свежего молока,
ванильный сахар,
1/4 чайной ложки крахмала.
Для украшения несколько ягод земляники.

Десерт из печенья и яблок, как приготовить в молочно-желтковом соусе

Готовим десерт из печенья

Для начала берем печенье и измельчаем его до состояния крошек.

Это можно быстро сделать, если положить его в кулек и постучать, например, молоточком для биточков.

Десерт из печенья и яблок, как приготовить в молочно-желтковом соусе

Отдельно берем яблоко, моем его и отрезаем 3-4 дольки, шириной около 1-1,5 сантиметров.

Далее берем фольгу для запекания и выкладываем на нее дольки яблок.

Сверху поливаем медом или посыпаем сахаром песком.

Десерт из печенья и яблок, как приготовить в молочно-желтковом соусе

Далее заворачиваем яблочные дольки в фольгу и запекаем в духовке около 10-15 минут.

Достаем и даем им остыть.

Десерт из печенья и яблок, как приготовить в молочно-желтковом соусе

Берем яичные желтки и хорошенько их взбиваем, добавляем сахар и ванильный сахар и заливаем молоком.

Полученную смесь ставим на небольшой огонь и доводим до кипения. Смесь постоянно помешиваем. После того как соус закипит, снимаем с огня и добавляем крахмал.

Хорошенько перемешиваем и молочно-желтковый соус - крем для десерта из печенья готов.

Десерт из печенья и яблок, как приготовить в молочно-желтковом соусе

Далее берем обычный фужер для вина или посуду для десерта и засыпаем на дно перемолотое печенье.

Десерт из печенья и яблок, как приготовить в молочно-желтковом соусе

Аккуратно выкладываем в фужер печеные яблоки.

Десерт из печенья и яблок, как приготовить в молочно-желтковом соусе

Далее заливаем яблоки готовым молочно-желтковым соусом - кремом.

Десерт из печенья и яблок, как приготовить в молочно-желтковом соусе

Сверху насыпаем еще немного крошек от печенья и украшаем наш десерт ягодками земляники.

Десерт из печенья и яблок, как приготовить в молочно-желтковом соусе

Необходимо, чтобы готовый десерт из печенья остыл, можно его поставить в холодильник на пол часа.

Десерт из печенья и яблок получится сладким, а ревень, сельдерей придаст особую кислинку.


Смотрите, что еще можно сделать из печенья:

Торт из печенья Домик



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Желе Зебра на основе домашнего йогурта

Салат арбузный - десерт на стол

Десерт из киви, как приготовить - фото, рецепт

Шоколадные конфеты

Как приготовить зефир в домашних условиях

Рецепт творожных шариков
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты