baner-vitina
Логин
Пароль
Регистрация


влада
Огромное спасибо за рецепт. Только я ставила 180 градусов и минут 40-50 выпекала. Поливала собственным соком но корочки не получилось(( и еще советую прям сильнее посолить т.к. морковь и лук дают сладковатый вкус.
к статье "Карась запеченный в духовке по-деревенски - рецепт, фото"
stasfil
Фото снасти отсутствует, а на схеме не понятен чертеж саночек.
к статье "Ловля головля - новый способ Саночки"
Лариса
Здравствуйте! Не могли бы вы поделится чертежами домика, моя почта lorik_4-02@mail.ru Спасибо
к статье "Строим кукольный домик в викторианском стиле"
Ильич
А не проще было просто гвоздь в катушку вставить?
к статье "Электромагнит"
юкка
я может что то не понимаю, но у меня на водяной бане ВООБЩЕ мыло не тает, я уже 2 куска извела, думала, что первый кусок некачественный... что делать то??
к статье "Рецепт целебного мыла из трав своими руками (с добавлением лечебных трав)"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Выпечка, Печенье > Пирожки с повидлом, как приготовить в духовке - рецепт, фото
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1361

Пирожки с повидлом, как приготовить в духовке - рецепт, фото

Автор: Alenka11

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

03.07.2012 Вареники с капустой в мультиварке, как приготовить...
02.07.2012 Капуста тушеная в мультиварке
02.07.2012 Утка в мультиварке
25.06.2012 Как приготовить блинчики из кабачков - рецепт с фото...
25.06.2012 Сливовый торт в мультиварке, как приготовить...

Пирожки с повидлом, как приготовить в духовке - рецепт, фото

Смотрите подробный рецепт с фото, как приготовить пирожки с повидлом в духовке.

Пирожки с повидлом, как приготовить в духовке - рецепт, фото

Когда в доме пекутся пирожки – это праздник. Особенно, сладкие пирожки с повидлом любят детки. К чаю, компоту и киселю это отличное угощение. Конечно, кушать домашнюю выпечку каждый день нельзя, если вы следите за своей фигурой. Но вот на праздники можно вдоволь насладится вкусом домашнего теста.

Самым лучшим вариантом конечно есть выпечка домашних пирожков, пирогов и хлеба в печи, но нам, городским жителям ничего не остается, как пользоваться обычной духовкой газовой плиты. Но, тем не менее пирожки с повидлом в духовке получаются очень вкусными и напоминают вкус детства.

Я решила испечь пирожки с клубничным повидлом в духовке, но повидло можно взять любое и разных фруктов, можно даже домашнее, но важно, чтобы оно имело густую консистенцию. Иначе начинка просто будет вытекать с пирожков. Итак, приступим. Делюсь своим опытом для раздела рецепты выпечки с фото

Для теста нам понадобятся:

пакетик сухих дрожжей,

стакан сыворотки,

5-6 столовых ложек подсолнечного масла,

2-3 столовые ложки сахара,

одна чайная ложка соли,

два яйца,

3 стакана пшеничной муки,

пакетик ванильного сахара.

Для начинки пирожков: клубничное повидло (я брала магазинное, можно домашнее из любых фруктов, только густое).

Пирожки с повидлом, как приготовить в духовке - рецепт, фото

Готовим пирожки с повидлом в духовке - тесто

Для этого берем стакан сыворотки и разогреваем ее, пока она не станет теплой температуры. Добавляем в сыворотку дрожжи, сахар и ванильный сахар.

Все хорошенько перемешиваем пока сахар и дрожжи не растворятся. Далее, в полученную массу добавляем одно яйцо, растительное масло и опять все перемешиваем.

Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто густой консистенции. Отставляем тесто на некоторое время и даем ему подняться два - три раза.

Пирожки с повидлом, как приготовить в духовке - рецепт, фото

Когда тесто для пирожков готово, можно лепить пирожки. Берем кусочек теста и делаем из него небольшую лепешку. В серединку кладем ложку клубничного повидла.

Пирожки с повидлом, как приготовить в духовке - рецепт, фото

Краи теста заворачиваем и лепим аккуратные пирожки.

Пирожки с повидлом, как приготовить в духовке - рецепт, фото

Противень смазываем небольшим количеством подсолнечного масла и выкладываем на него пирожки.

Отдельно берем яйцо и отделяем желток от белка. Желток взбиваем вилкой или венчиком до получения однородной массы. Полученной массой смазываем поверхность пирожков с повидлом.

Пирожки с повидлом, как приготовить в духовке - рецепт, фото

Пирожки с повидлом выпекаем в духовке до появления румяной корочки - это 25-30 минут при температуре 180 градусов. Когда время пройдет, пирожки с повидлом можно вынимать из духовки, подождать пока остынут и подавать к чаю. 

Ничего сложного в данном рецепте нет, главное правильно сделать тесто и при этом иметь только позитивные эмоции.


Смотрите еще рецепты пирожков:

Пирожки с мясом

Домашние пирожки

Ленивые пирожки из картофеля

Как испечь пирожки в духовке

Пирожки с творогом



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Творожные рулетики с сыром - рецепт с фото

Апельсиновый пирог - рецепт

Эклеры с заварным кремом и черносливом - рецепт эклеров

Королевская ватрушка с творогом - рецепт с фото, мастер класс

Творожные кексы со свежим клубничным джемом

Печенье с кусочками шоколада - рецепт
Комментарии:
Юлианна
16.06.2012 14:21 [ответить]

Я всегда думала, что выпечка на дрожжевом тесте очень сложная и не для меня. Попробовала приготовить пирожки из вашего рецепта, получились очень даже ничего... :) Главное - не сложно!

КсюНя
21.06.2012 18:51 [ответить]

Не пробовала делать тесто на сыворотке, спасибо за идею. Кстати, чтобы повидло не вытекало можно к нему добавить крахмал или немного муки

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2014 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты