Смотрите подробный рецепт с фото, как приготовить мясной рулет с начинкой.
 | Вот мой рецепт приготовления мясного рулета с начинкой. Рецепт довольно таки простой, ничего в приготовлении сложного нет. Этот мясной рулет с начинкой можно подавать, как второе блюда, а также, как и закуску. Сколько раз я не готовил мясной рулет с начинкой - всегда получался довольно вкусный и аппетитный. Попробуйте приготовить сами или дайте кулинарный рецепт знакомым.
Для того, чтобы приготовить мясной рулет с начинкой, вам потребуется:
а. Половина простого белого батона. И лучше будет, если батон будет не очень свежий, а лучше немного подсушенный.
б. Потребуется 600-800 грамм мяса. Можете выбрать говядину или курицу – на ваш вкус. А также 200-300 грамм жирной свинины. в. Одна морковь, 3 головки репчатого лука и 5 - 6 яиц. А в качестве приправы можно использовать соль, перец, зелень – это тоже на ваш вкус.
|
 | Готовим мясной рулет с начинкойБатон необходимо порезать на небольшие кубики. Мясо и сало также режем на кубики и на мясорубку. Мясо отвариваем в течение часа. Морковь трём на тёрке. Лук режем на кольца и обжариваем на сковородке. |
 | Теперь необходимо всё смешать. А именно: ломтики батона, нарезанное и приготовленное мясо и сало, морковь, лук. Добавляем к полученной массе взбитые яйца для равномерного смешивания. Добавляем приправу и специи. |
 | И наконец, всю полученную массу нужно аккуратно положить в пакеты для приготовления пищи и в духовку на час. Температуру в духовке сделайте 200-250 градусов. Когда будете замечать, что пакет начнёт вздуваться - рулет готов. Также готовность можно определить по характерному запаху. Вот и всё, мясной рулет с начинкой готов! Приятного аппетита. Смотрите еще рецепты мясных рулетов: Мясной рулет с черносливом и беконом
Яично мясной рулет |
Мебель
