Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Курица > Курник с картошкой и курицей
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Курник с картошкой и курицей

Автор: Ольга

Все изделия автора

Последние публикации автора

14.03.2011 Шапка колпак - вяжем спицами
14.03.2011 Кепка для мальчика - вяжем крючком
13.03.2011 Салат с фасолью
13.03.2011 Розовая шапочка с косами для девочки...
13.03.2011 Шапочка для малыша с кисточками вяжем спицами...

Курник с картошкой и курицей

Давно не делала курник с картошкой и курицей, решила попробовать. Рецепт ниже.

Курник с картошкой и курицей

Курник с картошкой и курицей - рецепт приготовления

Делаем тесто для курника с картошкой и курицей своими руками. Для этого вам понадобятся

250 грамм кефира 3.2 % жирности (это один стакан), пол чайной ложки соды, пол чайной ложки соли, полстакана майонеза, грамм 60 маргарина, 50 грамм сливочного масла, 2-3 стакана муки.

Заливаем кефир в кастрюлю, в нем же гасим соду, затем туда вливаем маргарин (растопленный), добавляем майонез, масло сливочное, соль — все перемешиваем. Затем добавляем муку. Тесто должно получиться мягким и тянущимся. Накрываем его крышкой и ставим на 30 минут в холодильник.


Курник с картошкой и курицей

Для начинки вам понадобится — штуки 4 картофелины средние по величине, пара луковиц, курица (бедра или грудинка, или и то и то), пол чайной ложки соли, приправы и зелень по вкусу.

Картошку необходимо порезать на кубики небольшие, туда же мелко нарезанный лук, мякоть курицы, соль, приправы, перемешиваем. Начинка готова.

Смазываем сковородку или форму маслом, затем выложите на дно тесто и сделайте бортики, сверху начинку. Потом накрываем ее опять тестом, защипливаем верхний пласт теста с бортиками и ставим в раскаленную духовку на температуру 180 градусов.

Смотрите, как тесто подрумянится, переключите на 150 градусов духовку. Вниз поставьте чашку с водой. Через 30 минут необходимо проделать дырочку посередине курника и печь еще примерно час-полтора.




Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Котлеты из оливок (оливки, овощи, куриное филе)

Рецепт запеченого гуся в духовке - фото, мастер класс

Куриные пальчики - рецепт

Курица в медовой глазури

Острые куриные крылышки - рецепт

Курица с медом и соевым соусом - рецепт приготовления
Комментарии:
Kethan
21.05.2011 02:41 [ответить]

Делала курник с картошкой и курицей по вашему рецепту, получилось очень вкусно

Лена
26.07.2011 18:28 [ответить]

Курник - любимое блюдо моей бабушки, часто делает его.

Санёк
28.07.2011 14:47 [ответить]

Мне мама с бабушкой всегда курник по этому рецепту делают - классно получается.

лелик
17.08.2011 07:56 [ответить]

очень вкусно получается, если готовить по такому рецепту

нюша
22.08.2011 18:28 [ответить]

попробуем сделать, спасибо за рецепт

Людмилка
30.08.2011 18:44 [ответить]

Спасибо за рецептик курника, сейчас с сынишкой приготовим.

Даша
14.11.2011 10:50 [ответить]

огромное спасибо за рецепт курника... всем домашним очень понравилось. и прост в приготовлении...

step_rub
26.11.2011 21:04 [ответить]

Делала курник с картошкой и курицей по вашему рецепту очень вкусно, всем понравилось. Прост в приготовлении. Огромное вам спасибо.

Бот
29.12.2011 11:20 [ответить]

Мы делаем по этому же рецепту, только во внутрь через дырочку заливаем сваренный на куриных костях бульон .

Мария
21.07.2012 13:10 [ответить]

Очень просто и вкусно

Ольга
15.10.2013 11:59 [ответить]

Я только начинку делаю по другому. Картофель отвариваю почти до готовности. Потом режу крупными кусками примерно 2х2 см. Куриное филе режу тоже такими же кусочками и припускаю на сковороде вместе с репчатым луком, солю, перчу и вместе с образовавшимся соком курицы выкладываю на тесто и выпекаю минут 50 при температуре 180-200 градусов. Попробуйте очень вкусно и по времени выпечки быстрее.

Окс
23.01.2016 18:38 [ответить]

А яица разве не нужны?

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты