Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Выпечка, Печенье > Как приготовить печенье с ревенем - рецепт, фото
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Как приготовить печенье с ревенем - рецепт, фото

Автор: Alenka11

Все изделия автора

Последние публикации автора

03.07.2012 Вареники с капустой в мультиварке, как приготовить...
02.07.2012 Капуста тушеная в мультиварке
02.07.2012 Утка в мультиварке
25.06.2012 Как приготовить блинчики из кабачков - рецепт с фото...
25.06.2012 Сливовый торт в мультиварке, как приготовить...

Как приготовить печенье с ревенем - рецепт, фото

Как приготовить печенье с ревенем, смотрите мой мастер класс с фото - вкусное лакомство для всей семьи.

Как приготовить печенье с ревенем - рецепт, фото

О таком удивительном растении как ревень я узнала совсем недавно. Муж привез из деревни целый кулек с ревенем и я поначалу растерялась и не знала, что из него можно приготовить.

А когда начала искать рецепты была приятно удивлена. Оказывается, ревень широко используется в кулинарии, особенно он хорош как начинка для выпечки: пирожки, оладьи, печенье, а еще из него делают варенье, мармелад, джем, варят компоты и кисели.

В общем, вполне достойное и вкусное растение. Вкус ревеня слегка кисловатый, чем то напоминает яблочный. Я тоже решила не отставать и попробовать испечь угощение к чаю.

Кроме того, ревень еще и очень полезное растение, в нем находится аскорбиновая кислота, сахара, рутин, пектиновые вещества, яблочная кислота и многие другие кислоты.

Ревень вполне может соперничать с яблоками по своей витаминной насыщенности, а еще по некоторым параметрам он их даже превосходит. Ревень можно принимать в пищу тем, у кого сахарный диабет или проблемы с лишним весом.

Но стоит всегда помнить, что черешки ревеня грубеют с повышением температуры и в них начинает накапливаться щавелевая кислота. А это не очень полезно для организма, особенно для детского.

Для печенья из ревеня нам понадобится:

150 грамм муки,

80 грамм сливочного масла,

подсолнечное масло,

одно яйцо,

4-6 столовых ложек сахара,

ванильный сахар,

2 столовые ложки кипяченной воды,

корица,

3-4 черешка ревеня.

Как приготовить печенье с ревенем - рецепт, фото

Рецепт печенья с ревенем

Берем сливочное масло и кладем его в удобную посуду, далее добавляем муку и перетираем масло до состояния "крошек".

Как приготовить печенье с ревенем - рецепт, фото

Делаем тесто, для этого отдельно берем яйцо и отделяем желток от белка. Желток добавляем в полученную смесь.

Еще добавляем 1-2 столовые ложки сахара, ванильного сахара, 2 столовые ложки кипяченной воды.

Как приготовить печенье с ревенем - рецепт, фото

Далее все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

Тесто готово, теперь его необходимо поставить на 20-30 минут в холодильник.

Как приготовить печенье с ревенем - рецепт, фото

Когда время пройдет, достаем тесто из холодильника. Выкладываем его на смазанную подсолнечным маслом поверхность и раскатываем до толщины 2-3 сантиметра.

Далее разрезаем на прямоугольники.

Как приготовить печенье с ревенем - рецепт, фото

Берем ревень, моем его, снимаем шкурку и нарезаем кусочками такого же размера как тесто. 

Как приготовить печенье с ревенем - рецепт, фото

Далее закручиваем ревень в тесто, края соединяем.

Как приготовить печенье с ревенем - рецепт, фото

Отдельно берем яичный белок и взбиваем его до получения пены. Берем 3-4 столовые ложки сахара и перемешиваем с корицей.

Далее берем ревень в тесте, обмакиваем его в взбитый белок и обваливаем в сахаре с корицей.

Как приготовить печенье с ревенем - рецепт, фото

Печенье из ревеня выкладываем на противень и выпекаем 20-30 минут при температуре 170 градусов.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт конвертиков с маком

Рецепт вишневого пирога - Дачный

Приготовление пахлавы - простой рецепт с фото

Рецепт шоколадных кексов с начинкой из консервированного персика

Бисквит из манки - рецепт

Рождественское шоколадное печенье - рецепт
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты