Кексы на кефире. Смотрите рецепт с фото
| Готовим кексыДля приготовления кексов своими руками вам потребуются следующие продукты
Пол стакана кефира
Стакан сахара
Чайная ложка соды (или 2 ложки разрыхлителя)
Два яйца
Грамм 100 сливочного масла или маргарина
Два с половиной стакана муки
Ваниль, изюм, цукаты, и т.д. - по вкусу
|
| Кексы - рецепт приготовленияВ кефир необходимо всыпать соду, и начать мешать до тех пор, пока пока реакция станет не очень бурная.
Яйца взбиваем с сахаром.
Масло разогреваем до размягчения
Пол части муки смешайте с добавками
Кефир + яйца + 1/2 муки - перемешать + масло + муку оставшуюся (которая с добавками)
Выложить в формочки (или одну большую форму)
Выпекайте при температуре - 180*С - 200*С 30-50 минут - в зависимости от величины форм.
В конце все можно посыпать сахарной пудрой. |
| Смотрите еще рецепты кексов: Рецепт кекса с яблоками Шоколадный кекс за 5 минут Рецепт кекса из киселя Кекс с черносливом Рецепт бананового кекса Рецепт шоколадного кекса Рецепт кексов в формочках
|