Картофельные чипсы в микроволновке - это незаменимое блюдо, если куда-то торопишься! Быстро и очень вкусно.
 | Тот же самый лэйс, но без глутамата натрия, всяких канцерогенов и прочей отвратительной химии. Нужна
лишь одна картофелина (на 1 порцию, хотя после такой вкуснятины захочется еще и еще), большая тарелка, любое растительное масло и любимые приправки (потом можно сделать соус, и считай, что ешь начос). Готовить
чипсы будем в микроволновке в течение 7 минут. Итак, чтобы приготовить чипсы в микроволновке Режем картошку кругляшками как показано на фото. Толщина зависит от вашего вкуса, слишком тонкие будут больше похожи на покупные чипсы, слишком толстые могут получиться как сухарь (хотя, если умеренно "запекать" картошку, она получится даже мягкой с хрустящей корочкой, дело вкуса). Мне кажется, оптимальный вариант 2-3 мм. Затем следует слегка промокнуть ломтики полотенцем (чтобы не подгорели в процессе).
|
 | Как сделать картофельные чипсы в микроволновкеДалее самую большую плоскую тарелку, которая у вас есть, смазываем растительным маслом и раскладываем на ней картошку как показано на фото (если их много, соответственно ложем ближе). На этом этапе можно посыпать ее приправами (или обычными солью с перцем, все равно будет вкусно). Хотя можно сделать это и после, и даже во время приготовления. Затем засовываем это блюдо в микроволновку на 5-7 минут (у разных микроволновок разная мощность) на полную мощность. (наблюдайте периодически за блюдом - переборщить вполне легко) |
 | Казалось бы все готово, но не забывайте про холестерин. Очень советую получившееся лакомство промокнуть обыкновенной салфеткой, иначе будет казаться, что вы съели больше масла, чем картошки. |
 | И наконец-то вот оно! Прекрасные хрустящие чипсы, приготовленные в микроволновке, за 10 минут. Спасают при нежданных гостях или в случае спешки. С грибочками просто объедение!!! А еще это - классный гарнир к любому блюду. Приятного аппетита.
Смотрите еще рецепт, как сделать чипсы своими руками |
Мебель
