 | Любое второе блюдо желательно подавать на стол с гарниром, желательно овощным и чтобы овощи были не только вкусными, но и полезными. Я хочу предложить вам рецепт вкусного овощного гарнира из стручковой фасоли, морковки и лука, который готовится довольно быстро и просто, а еще прекрасно подойдет к любым кашам, картошке, макаронам и мясным блюдам. Не все знают, насколько полезной и необходимой для нашего организма является стручковая зеленая фасоль. В отличии от обычной фасоли, которая немного тяжелая для нашего пищеварения, стручковая фасоль намного отличается. Практически любая диета может включать в себя стручковую фасоль, поскольку она легко усваивается нашим организмом. Она имеет низкую калорийность и в ней содержится много клетчатки и правильные углеводы. Как известно, клетчатка помогает выводить токсины и шлаки из организма. Кроме всего этого стручковая фасоль очень насыщенна витаминами, в ней содержатся практически все витамины группы В, а также много витамина С, А и Е. Кроме того, в ней большое количество минералов (магний, хром, кальций, железо, фолиевая кислота.) Все что нам понадобится для того, чтобы приготовить стручковую фасоль - это: одна морковка, одна луковица, 400 грамм зеленой стручковой фасоли (я брала замороженную), подсолнечное масло, соль, приправа по вкусу (я брала приправу "Аджика").
|
 | Потом берем стручковую фасоль, промываем ее и отрезаем хвостики, режим на пополам. Далее выкладываем фасоль на сковородку, предварительно смазанной подсолнечным маслом и обжариваем минут 5, периодически помешивая. |
Мебель
