Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Десерты > Запеканка из творога с белым изюмом - рецепт, фото
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Запеканка из творога с белым изюмом - рецепт, фото

Автор: shansli

Все изделия автора

Последние публикации автора

27.06.2012 Малиновый пирог в заливке из сливок и белого шоколада - рецепт с...
27.06.2012 Творожный торт
27.06.2012 Быстрый бисквитный рулет с яблочной начинкой - рецепт с фото...
21.05.2012 Как приготовить лепешки из полузаварного теста с творогом - реце...
18.05.2012 Окрошка на кефире и говяжьем бульоне...

Запеканка из творога с белым изюмом - рецепт, фото

Запеканка из творога – это одно из любимых блюд, как детей, так и взрослых. Например, я люблю это лакомство еще с детского сада.

Запеканка из творога с белым изюмом - рецепт, фото

Самыми вкусными, на мой взгляд, являются запеканки из творога с изюмом. Они очень просты в приготовлении, очень сытны, и уместны на завтрак, полдник или просто к чаю. 

Запеканка из творога традиционно подается со сметаной, вареньем, или помните, как в детском саду – политые киселем!  

Запеканка из творога очень проста в приготовлении и займет у вас не более 10 минут (и даже меньше), а в духовке доходит за 25 минут. 

Замечания:

Муку в запеканке всегда можно заменить манной крупой, а можно взять и то и другое в соотношении 1:1. Иногда попадается очень влажный творог (недостаточно отжатый творог) – тогда приходится увеличивать количество муки, что, по-моему, не лучшим образом сказывается на конечном результате, поскольку мука в твороге чувствоваться не должна, это же не выпечка, а запеканка (в этом случае лучше использовать манку).

В творожную массу можно добавить щепотку ванилина и чуть-чуть больше сахарного песка, таким образом, запеканка заменит любую сладость к чаю, к тому же, принесет больше пользы, нежели конфеты и выпечка.

Несомненно, вместо или наряду с изюмом можно добавить некоторые сухофрукты (к примеру, курагу) и цукаты.

Для приготовления запеканки из творога понадобится:

- 500 грамм творога средней жирности;

- 2 столовые ложки (с горкой) сахара;

- 2 столовые ложки муки (если творог «водянистый», то немного больше);

- 2 яйца;

-2 горсти белого изюма без косточки. 

Запеканка из творога с белым изюмом - рецепт, фото

Способ приготовления запеканки из творога

Заранее включите духовку на 180 градусов.

Вначале измельчите творог вилкой до однородной массы. Далее добавьте в него два яйца и снова хорошо размешайте. В конце добавьте муку и сахар – размешайте до однородной консистенции.

Запеканка из творога с белым изюмом - рецепт, фото

Далее в творожную массу выложите изюм и в очередной раз хорошо перемешайте.

Запеканка из творога с белым изюмом - рецепт, фото

Обязательно смажьте  форму растительным маслом (если застилаете пергаментной или алюминиевой бумагой – все равно нужно будет смазать их маслом).

Выложите всю творожную массу в форму, верх разровняйте ложкой или лопаткой и поставьте выпекаться на 25 минут.

Запеканка из творога с белым изюмом - рецепт, фото

Готовая запеканка из творога приобретет аппетитную золотистую корочку.

Приятного аппетита!


Смотрите еще рецепты запеканок из творога:

Творожная запеканка в микроволновке

Творожная запеканка с макаронами и вишней

Творожная запеканка на пару

Рецепт запеканки из творога



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Как приготовить необычные сырники - фото рецепт

Чернослив с грецкими орехами - рецепт с фото, мастер класс

Клубника со сливками - рецепт десерта

Домашние ириски - как сделать в домашних условиях - рецепт с фото

Как приготовить конфеты из печенья

Тыквенная каша в горшочке
Комментарии:
Глайт
12.06.2012 02:05 [ответить]

Запеканка получилась очень красивой, и наверняка вкусной. Спасибо, что подробно расписали рецепт, Я очень люблю запеканки из творога, но обычно они у меня не получаются, решила попробовать приготовить ее еще раз, следуя вашим рекомендациям.

Маша
13.06.2012 22:49 [ответить]

У меня запеканка всегда больше на пирог походила. Я уже отчаялась и перестала ее готовить. А тут ваш рецепт на глаза попался. Ну думаю попробую в последний раз. Но этот раз явно не последний. По вашему рецепту запеканка из творога получилась нежной, творожной и очень вкусной. Теперь это мой один из любимых рецептов.

Ankiss
20.06.2012 17:21 [ответить]

Запеканки из творога, это не просто вкусно, но и полезно! Данный рецепт очень прост и легок в приготовлении. При желании можно добавить в запеканку курагу, цукаты или кокосовую стружку. Экспериментируйте, и найдете свой любимый рецепт!

Aurioniki
08.07.2012 11:20 [ответить]

А я вместо муки добавляю в запеканку манную крупу, а то с мукой она у меня слишком сухая получается.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты