Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Бутерброды, закуски > Сыр с травами, как приготовить в домашних условиях
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1745

Сыр с травами, как приготовить в домашних условиях

Автор: сказительница

Все изделия автора

Последние публикации автора

14.06.2012 Пароварка Braun FS 20
28.04.2012 Печенье Бантики - рецепт приготовления, мастер класс...
21.04.2012 Десерт из киви, как приготовить - фото, рецепт...
16.04.2012 Пояс из ткани, как сделать из ничего...
13.04.2012 Платье спицами для девочки пяти лет...

Сыр с травами, как приготовить в домашних условиях


Смотрите мой рецепт и мастер класс с фото, как приготовить сыр с травами в домашних условиях.

Сыр с травами, как приготовить в домашних условиях

Для того, чтобы приготовить такой сыр с травами вам потребуется:

кефир 1 литр;

сметана 350-360г;
соль;
любое растительное масло 350-400г;
травы и специи по вкусу.
Из продуктов это все

Сыр с травами, как приготовить в домашних условиях

Рецепт сыра с травами

Кроме того, нам нужны марлечка или очень тонкая ткань (я взяла детскую батистовую пеленку, сложила ее в четыре слоя), дуршлаг (фото)и красивая баночка (желательно литровая или 800-граммовая) под готовую продукцию.

Почему нужно именно красивую баночку? Потому что получается не только вкусный, но и красиво "упакованный" продукт.

Сыр с травами, как приготовить в домашних условиях

Приготовление сыра с травами

Теперь само приготовление сыра с травами.

Наливаем в баночку растительное масло, добавляем специи, которые любите (я добавила базилик, сушеные укроп и петрушку, чеснок и немного смеси перца).

Ставим баночку в теплое место, пусть масло впитает аромат трав и настоится.

 В это время готовим сам сыр: перемешиваем венчиком в большой емкости кефир и сметану, слегка подсаливаем по вкусу, главное - не переусердствуйте.

Сыр с травами, как приготовить в домашних условиях

Расправляем нашу ткань в дуршлаге и выливаем туда смесь Не бойтесь, что смесь для сыра жидкая, все будет хорошо.

Оставляем стекать. Как хорошо стечет, подвешиваем сыр (к слову, я подвесила над мойкой на ночь).

Дальше помещаем сыр в холодильник и даем там отстояться сутки.

Сыр с травами, как приготовить в домашних условиях

По прошествии 24 часов достаем нашу баночку, слегка взбалтываем масло, открываем.... и запах наполняет кухню.

Затем берем чайной ложечкой сырную массу и катаем из нее шарики, опуская их прямо в масло.

Так как вы не можете удержаться и все время пробуете, то вместо литра вкуснейшего сыра у вас получится 800 мл.

Поэтому я и написала, что брать лучше красивую баночку объемом 800 мл. Посмотрите, как здорово выглядит готовый продукт! Кушать сыр можно есть просто так - это очень вкусно.

Можно намазывать на тосты или украсить любой салат. Для завтрака - то, что нужно!


Я готовлю две баночки, та как это вкусно и быстро съедается.


Приятно аппетита.

Сыр с травами, как приготовить в домашних условиях

Вот и все - сыр с травами готов.

Приятно аппетита.


Смотрите еще рецепты сыров:

Сыр в домашних условиях

Домашний вегетарианский сыр

Как сделать сыр дома



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Баклажаны в чайном маринаде

Печень в кляре (в яйце и сухарях)

Рецепт закуски из кабачков

Закуска Рафаэлло - рецепт

Сырные рулетики с крабовыми палочками

Брускетта с помидорами и базиликом
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты