Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Мясной рулет с черносливом и беконом - рецепт, фото, мастер класс
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Мясной рулет с черносливом и беконом - рецепт, фото, мастер класс

Автор: Alenka11

Все изделия автора

Последние публикации автора

03.07.2012 Вареники с капустой в мультиварке, как приготовить...
02.07.2012 Капуста тушеная в мультиварке
02.07.2012 Утка в мультиварке
25.06.2012 Как приготовить блинчики из кабачков - рецепт с фото...
25.06.2012 Сливовый торт в мультиварке, как приготовить...

Мясной рулет с черносливом и беконом - рецепт, фото, мастер класс

Смотрите мой мастер класс и рецепт приготовления мясного рулета с черносливом.

Мясной рулет с черносливом и беконом - рецепт, фото, мастер класс

Рецепт мясного рулета с черносливом

Для мясного рулета с черносливом нам понадобится:

500 грамм свинины,

100 грамм подкопченного чернослива,

2 зубчика чеснока,

150 грамм бекона,

молотый черный перец,

соль, приправы по вкусу,

подсолнечное масло,

зубочистки.

Мясной рулет с черносливом и беконом - рецепт, фото, мастер класс

Мясные блюда сами по себе очень вкусные и сытные, конечно если хорошо приготовить мясо. А блюда из мяса и чернослива – это поистине наслаждение.

Чернослив очень подходит к мясу и придает ему очень интересный вкус, смягчает мясо, делает его более сочным. А чернослив сам по себе очень хорошо усваивается нашим организмом, улучшает пищеварение.

Недавно я готовила мясной рулет с черносливом и беконом. Его не стало в тот же день, так он понравился моей семье. 


На сегодняшний день очень много разнообразных рецептов мясных рулетов, я хочу предложить вашему вниманию свой «классический рецепт».

Готовка занимает совсем немного времени, а смотрится рулет на столе всегда празднично и красиво. Ну что ж, приступим.

Чтобы приготовить такой мясной рулет с черносливом, для начала берем свинину моем ее и разрезаем вдоль на отдельные пласты.

Выкладываем кусок свинины на разделочную доску и хорошенько отбиваем с двух сторон.

Мясной рулет с черносливом и беконом - рецепт, фото, мастер класс

Далее солим и перчим мясо. Можно добавить любую приправу к мясу по вкусу.

Мясной рулет с черносливом и беконом - рецепт, фото, мастер класс

Отдельно берем бекон и нарезаем его очень тоненькими кусочками.

Мясной рулет с черносливом и беконом - рецепт, фото, мастер класс

Также берем зубчики чеснока, чистим их и очень тоненько нарезаем.

Мясной рулет с черносливом и беконом - рецепт, фото, мастер класс

Далее на отбитое и приправленное мясо выкладываем тонко нарезанный чеснок.

Мясной рулет с черносливом и беконом - рецепт, фото, мастер класс

На верх чеснока, следующим слоем выкладываем тонко нарезанный бекон.

Мясной рулет с черносливом и беконом - рецепт, фото, мастер класс

Отдельно берем чернослив, хорошо моем и заливаем теплой водой, чтобы он стал мягким.

Когда пройдет немного времени, сливаем воду и выкладываем чернослив слоем на бекон. Мясо заворачиваем в мясной рулет с черносливом.

Мясной рулет с черносливом и беконом - рецепт, фото, мастер класс

Края рулета с черносливом закрепляем с помощью зубочисток или нитки, чтобы он не развернулся.

Выкладываем мясной рулет с черносливом на сковороду, предварительно смазанную подсолнечным маслом, и обжариваем с двух сторон до образования румяной корочки. 

Далее рулет перекладываем на противень (масло тоже можно перелить) и запекаем при температуре 200 градусов еще минут 40 - 60 (в зависимости от толщины мяса).

Когда время пройдет и рулет с черносливом будет готов, вынимаем его из духовки и удаляем зубочистки (нитку).

Можно пробовать и наслаждаться вкусом отличного рулета с черносливом.


Смотрите еще рецепты мясных рулетов:

Яично мясной рулет

Вареный рулет из сала
Куриный рулет в пароварке
Рулет из курицы
Рулет из куриной грудки



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт - мясо с ананасами - подаем на стол в ананасе

Классические тефтели в томатном соусе

Рулет из печени - рецепт с фото

Рецепт бефстроганов

Кролик тушeный с болгарским перцем и ароматом розмарина

Приготовление цветной капусты в кляре
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы