Как приготовить творожную запеканку в микроволновке, смотрите рецепт с фото и мастер класс.
| Завтраки у работающих мам обычно не блещут разнообразием. Действительно, разбудить, одеть-обуть и быстро чем-нибудь накормить домочадцев, да еще навести хоть какой-нибудь макияж, сделать себе немудреную прическу - задача не из легких для короткого утра.
Нам на помощь приходит микроволновая печь.
Готовить будем полезное утреннее блюдо - творожную запеканку микроволновке. Потребуется нам всего 15 минут. 5 минут - чтобы смешать все ингредиенты, и 10 минут - на запекание в СВЧ.
Чтобы приготовить творожную запеканку в микроволновке вам потребуется:
творог - 1 пачка, я обычно покупаю творог в ванночках "Простоквашино" (он без лишней влаги и хорошей консистенции, можно выбрать желаемую жирность - 0, 2, 5, 9%); яйца - 1 шт.; манная крупа или мука - 1 столовая ложка; масло - 1 столовая ложка (можно сливочное или растительное, по вкусу, растительное, кстати, более калорийно); сахар, соль - по вкусу
|
| Рецепт творожной запеканки в микроволновкеТворожная запеканка в микроволновке - рецепт
Берем подходящую стеклянную кастрюлю для микроволновой печи.
Пачку творога разминаем вилкой, добавляем яйцо, манную крупу, сахар, чуть соли. Все перемешиваем. |
| Хорошо перемешанные продукты распределяем ровным слоем по форме, приминаем вилкой поверхность
|
| Выпекаем на мощности 80% 10 минут. По желанию и в зависимости от времени в запеканку можно добавить наполнители: изюм, цукаты, мак, ванилин и другие.
|
| Творожная запеканка в микроволновке готова! На поверхности творожной запеканки образуется красивая корочка, разрезаем ножом на 2 порции, выкладываем на тарелку.
Подаем со сметаной.
Кстати, творог содержит много кальция, который усваивается организмом в большей степени именно из запеченного творога. Так готовить его рекомендуют для детей и людей, страдающих от недостатка кальция, например, болеющих остеопорозом.
Смотрите еще рецепты запеканок: Творожная запеканка с макаронами и вишней Творожная запеканка на пару Рецепт запеканки из творога |