| Торт Фантазия (Фэнтези) - рецепт приготовленияДля теста, чтобы сделать торт Фантазия своими руками вам потребуется: 3 яйца, которые надо взбить со стаканом сахара, добавить пол стакана сметаны, 1 чайную ложку. гашеной соды, полтора стакана муки, пакетик ванильного сахара, все перемешать и испечь. Остудить, разрезать на 2 части
|
| Торт Фантазия (Фэнтези) - делаем кремКрем: кипятим 1 литр молока. Отдельно растираем 2 желтка со стаканом сахара, добавляем 3/4 стакана муки, все растираем до образования мелкой крошки. Добавляем 1 стакан прокипяченного молока, перемешиваем, чтобы получилась полу густая масса без комков. В кипящее заново оставшееся молоко вливаем тонкой струйкой, быстро перемешивая, чтобы масса загустела. Полностью остужаем (я ставлю кастрюлю с кремом в таз с холодной водой, и воду периодически меняю, а крем перемешиваю несколько раз).
В остывший крем добавляйте пачку сливочного масла комнатной температуры и пакет ванильного сахара. Все опять взбиваете миксером. |
| Торт Фантазия (Фэнтези) - украшаемЯ украшала Торт Фантазия разломанным "Киндером", кондитерской обсыпкой и медом.
Еще тортики на скорую руку |