Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Бутерброды, закуски > Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)

Автор: shansli

Все изделия автора

Последние публикации автора

27.06.2012 Малиновый пирог в заливке из сливок и белого шоколада - рецепт с...
27.06.2012 Творожный торт
27.06.2012 Быстрый бисквитный рулет с яблочной начинкой - рецепт с фото...
21.05.2012 Как приготовить лепешки из полузаварного теста с творогом - реце...
18.05.2012 Окрошка на кефире и говяжьем бульоне...

Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)

Эти лепешки соленым творогом очень напоминают мне вкусные турецкие лепешки гёзлеме. 

Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)

Можно назвать их лепешками и закуской «на скорую руку», причем заготовку из творога и зелени можно приготовит заранее и хранить в холодильнике 3 дня, купленный лаваш, разрезанный на 4 части также хранится в холодильнике в целлофановом пакете. 

Таким образом, вам остается достать ваши домашние «полуфабрикаты», сформировать лепешки и поставить ровно на 2 минуты в микроволновую печь, и блюдо из лаваша готово!

Эти лепешки можно быстро приготовить на завтрак, когда не хватает времени что-либо приготовить, в любом случае они намного сытнее, нежели простой бутерброд.

Их можно просто подать к чаю или вместо легкого ужина. Самое главное, чтобы они не остыли, поскольку в этом случае вкус несколько меняется и аппетитный аромат ослабевает.

Один раз пробовала посыпать сверху тертым сыром, но мне не понравился этот вариант, так как запах сыра сбил запах творога с зеленью.

Итак, на 5 -6 лепешек (в зависимости от творога) понадобится: - 250 г творога (я беру обезжиренный или средней жирности); - 1,5 лаваша (чем тоньше, тем вкуснее); - соль по вкусу; - пол небольшого пучка петрушки (можно добавить зеленый лук); - немного сливочного масла для того, чтобы пропитать им лепешки. 

Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)

Рецепт приготовления лепешек с соленым творогом

Для начала приготовим творожную начинку, для этого:

Солим творог по вкусу.

Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)

Хорошо промываем зелень под проточной водой (я дополнительно ложу зелень на 4-5 минут в сосуд с водой с добавлением небольшого количества яблочного уксуса для дезинфекции) и мелко нарезаем.

Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)

Далее смешиваем творог с зеленью.

Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)

Теперь готовлю лаваш: два лаваша вместе вначале разрезаю пополам.

Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)

Потом складываю вместе четыре получившиеся половинки и снова разрезаю пополам, таким образом выходит восемь четвертинок.

Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)

Далее все еще проще: на каждую четвертинку кладу большую столовую ложку творожной начинки.

Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)

Складывать конвертик начинаю с нижней части.

Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)

Далее складываю два боковых конца.

Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)

И наконец, складываю верхний острый конец, получился своеобразный конвертик, переворачиваю сложенной стороной вниз.

Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)

Таким же образом формирую оставшиеся конвертики и на каждый кладу небольшой кусочек сливочного масла.

Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)

Ставлю лепешки в микроволновую печь ровно на 2 минуты. Готово!

Лепешки с соленым творогом получаются мягкие ароматные. Очень люблю их со сладким чаем (но это сугубо мои пристрастия), в любом случае они получаются вкусные.

Приятного аппетита!


Смотрите еще рецепты с лавашом:

Рулетики из лаваша с крабовым мясом

Куриные рулетики из лаваша

Рулетики с соленой рыбой в лаваше



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Заливное в яйцах

Новогодние фаршированные яйца в виде елочек с грибами и сыром

Помидоры с чесноком и сыром

Рецепт печеночного торта (из куриной печени)

Тарталетки с начинкой

Рулетики из баклажанов
Комментарии:
Светлана
10.07.2012 02:06 [ответить]

Просто находка!!! Обожаю лаваш, ну а с солёным творогом и зеленью это наверняка очень-очень вкусно! Большое спасибо за такой чудесный рецепт!

alexandra
30.08.2012 23:48 [ответить]

Отличная закуска на случай, когда нежданно нагрянули гости. В качестве начинки можно использовать всё, что есть в холодильнике: творог, зелень, сыр, сосиски, мясо, колбаса. Мне больше всего нравится лепёшка с ломтиком копчёной колбасы и сыра, и тоже - со сладким чаем с лимоном.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты