Смотрите рецепт приготовления пикантной закуски с плавленым сыром с фото.
 | Для того, чтобы приготовить такую пикантную закуску с плавленным сыром вам потребуется: 1. 3 плавленых сыра желательно самой высокой жирности; 2. Зелень петрушки - несколько веточек; 3. Майонез; 4. 2 яйца; 5. 3 зубчика чеснока.
Все мы привыкли к довольно таки известному блюду, под
названием "белочка". Это прекрасное блюдо никогда не задерживается на
праздничном столе. Оно отлично считается с борщом по всем вкусовым качествам.
Совсем недавно я решила разнообразить привычный обеденный
стол. И моя подруга посоветовала мне блюдо, по вкусу очень похожее на
"белочку", но в то же время и значительно отличающееся от него.
Пикантная закуска с плавленым сыром готовится быстро, смотрится красиво и очень нежная на вкус.
Приготовление пикантной закуски с плавленным сыром:
Сыр нужно охладить, для того чтобы он не был слишком мягким. Затем натереть его на мелкой тёрке.
|
 | Рецепт приготовления пикантной закускиЗелень промыть и просушить, затем измельчить, привычным для вас способом. Зубцы чеснока очистить и измельчить с помощью чесночницы. Добавить к плавленому сыру зелень, чеснок, и 2 ст. л. майонеза и тщательно всё перемешать. |
 | Блинчик нужен для того, чтобы придать закуске интересный вид и подчеркнуть изысканный её вкус. Делается он просто, но получается очень нежным. Главное его не сжечь на сковороде, и не порвать при снятии с неё. Яйца, 2 ст. л. майонеза и 1 щепотку соли взбивать вилкой в течение 5 минут. |
 | Получается что-то вроде теста для блинчиков. Его хватает на 2 блина. |
 | На разогретой сковороде, смазанной растительным или сливочным маслом, жарим блины. Совет: Жарить нужно на очень медленном огне до полной готовности. Не зажаривать и не переворачивать. |
 | Блинчик остудить и расстелить на доску. С одного края, в ряд положить начинку и завернуть её в блин, в форме трубочки. Затем нарезать его кружками. Совет: Лучше всего перед нарезанием охладить, получившуюся "колбаску", так кружки будут чётче. |
 | Пикантная закуска с плавленным сыром готова! Приятного аппетита!
Смотрите еще рецепты закусок с сыром: Сырные рулетики с крабовыми палочками Бутерброды с сыром и крабовыми палочками Закуска из соленой рыбы и сыра |
Мебель
