Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Бутерброды, закуски > Конвертики с творогом и зеленью
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Конвертики с творогом и зеленью

Автор: Alenka11

Все изделия автора

Последние публикации автора

03.07.2012 Вареники с капустой в мультиварке, как приготовить...
02.07.2012 Капуста тушеная в мультиварке
02.07.2012 Утка в мультиварке
25.06.2012 Как приготовить блинчики из кабачков - рецепт с фото...
25.06.2012 Сливовый торт в мультиварке, как приготовить...

Конвертики с творогом и зеленью

Смотрите рецепт с фото, как сделать вкусные и интересные конвертики с творогом и зеленью.

Конвертики с творогом и зеленью

Хочу рассказать вам один простой и доступный рецепт легкой закуски из творога. Он выручил меня, когда неожиданно пришли гости, а угостить их не было чем.

Я вспомнила, что после праздников остался кусочек замороженного слоенного теста. А из деревни передали вкусный домашний творог и зеленый лук. Вот и пришла идея все это использовать в новом угощении.

Эта закуска легкая и подойдет всем, кто не любит жирную и калорийную пищу. 


Что касается укропа и петрушки, то эта зелень присутствует в нашем рационе круглый год. Летом я замораживаю ее в морозилке и целый год, даже зимой добавляю ее в супы и разные блюда. Так можно сохранить витамины и вспомнить о минувшем лете.

Петрушка содержит в себе много кальция, калия, фосфора, железа, витамина С. Она укрепляет защитные силы организма, улучшает цвет и состояние кожи, глазам придает зоркость, а также обладает мочегонным эффектом.

В укропе содержится большое количество железа, калия и витамина С. Так что советую не забывать об этих полезных растениях и как можно чаще принимать их в пищу. Ведь кроме пользы, они еще имеют очень приятный вкус и свежий аромат. 

Для конвертиков с творогом и зеленью нам понадобится:

свежие или замороженые петрушка и укроп,

зеленый лук,

300 грамм творога,

400 грамм слоенного теста,

соль,

черный молотый перец,

приправы по вкусу (я еще беру приправу "Аджика"),

подсолнечное масло.

Конвертики с творогом и зеленью

Рецепт конвертиков с творогом и зеленью

Берем зелень и мелко нарезаем ее. Добавляем измельченную зелень в творог.

Далее добавляем соль, черный перец, приправы по вкусу.

Конвертики с творогом и зеленью

Все хорошенько перемешиваем, пока творожная смесь не станет однородной.

Конвертики с творогом и зеленью

Далее берем тесто, размораживаем его и режим на ровные кусочки - квадратики.

Конвертики с творогом и зеленью

Квадратики из теста раскатываем и немного растягиваем края, будем делать потом из них конвертики. 

Кладем в середину готовую творожную смесь.

Конвертики с творогом и зеленью

Края теста поочередно соединяем, конвертик с творогом и зеленью готов.

Конвертики с творогом и зеленью

Противень смазываем подсолнечным маслом и выкладываем на него конвертики с творогом и зеленью.

Конвертики с творогом и зеленью

Ставим противень в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов около 40 минут, пока тесто не подрумянится.

Главное не передержать иначе творог станет сухим.

Легкая закуска готова.


Смотрите еще:

Бутербродные конвертики



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Вареный язык с пряным чесночно-майонезным соусом

Закуска Рафаэлло - рецепт

Рулетики из баклажанов

Закуска на чипсах

Рецепт домашней шаурмы

Блюда из лаваша
Комментарии:
Yuliya 777
18.03.2012 16:14 [ответить]

Такое угощение делала ещё моя бабушка! Только тесто она делала сама. Она научила меня технологии приготовления вкусного, домашнего слоеного теста. Это очень тяжелый и кропотливый труд. На приготовление уходит примерно 6 часов. Но зато его можно замораживать и пользоваться в течении месяца. А если холодильник с сухой заморозкой, так и того дольше!

Да и вкус выпечки значительно отличается от той, что сделана из магазинного теста! Приготовление домашних слоек у нас в семье создаёт праздник, поскольку из-за постоянного недостатка времени это происходит очень редко.

Djyli
10.07.2012 13:28 [ответить]

На мой взгляд, слоеное тесто просто палочка выручалочка для современных хозяек. С его помощью можно приготовить много разнообразных блюд. А творог полезнейший продукт необходимый каждому из нас. Рецепт простой и очень вкусный. Если в доме нет слоеного теста, начинку можно намазать на тарталетки, которые продаются в магазине или на подсушенный в духовке хлеб, предварительно добавив в творог немного чеснока.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты